她们是有多好的运气才遇上莫文远这倾相授的师父。

他今天准备的两心分别是蜂海绵糕还有黄油饼，莫文远并非糕师生，在现代时会的西都是基础款，要不然就是自己闲来无事对着烤箱瞎琢磨烘培的成品，蜂海绵糕和黄油饼都是门款的心，现代只要是有电烤箱的家都会。

在唐代两者的难度其实很，没有电烤箱，如何均匀受成了一个大问题。

在尝试了几方法后，莫文远用了现代吃烧烤的方法，在铁网上烤，铁网下是炭火，此方法力不够大，聊胜于无，至于烤盘受到技术限制只能用陶瓷烤盘，寻到铅量很低的温烤盘着实了番功夫。

蜂海绵糕是莫文远的心好，法简单，香味郁，烤来松可，百吃不厌，儿时的蜂海绵糕就是记忆中亮丽的风景线，过了许多年还是一如既往地味。

原料得从开始准备，面粉、、沙糖还有芝麻、植油，俩妹站在莫文远后，听他讲解：“此次得糕质地松，同实的蒸饼有天壤之别，在之前需要将面粉理一二。”

蒸饼馒的麦面是面粉，面量与白质量都偏，将其转换为低面粉有两方式，一是掺和白质量低的玉米面粉，二则是基于白质温易分解的理论，将普通面粉加后晒。

为图方便，莫文远用的是第二方式。

他是个理论派的老师，喜先同徒弟讲清楚其中的理，让其理解然后再动手实践，同时莫文远的理解能力又相当，擅长绎理论。

“糕讲究松二字，其中是关键之所在。”他距离，“麦在加后会变，由麦磨成的面粉理相似，粉加后作的饼会柔些。”

与白糖与蜂混合在一起，边用小火加边打发，习武之人的腕力很，能够玩转菜刀降杵，打对他来说不是问题，比较值得担心的是洪家妹的细胳膊，据说她们为了增加腕力学习了武术，还经常腕上悬石，或者写字时在手腕上放。

对此莫文远有些忧心，也不知玄幻大唐的武功修炼法靠不靠谱。

低面粉搅拌成糊后同相撞，倒烤盘，随木炭温度攀升，盘中发了诱人的香味，糕的香味与之前任何吃都不同，与蜂与糖，香气并不像是中的牡丹，墨重彩，充满存在，却如同小钩般，引人凑近后一探究竟，洋洋的味很容易让人想到童年的幻梦，如同云朵般松，又比糖果还要甜。

四四方方的糕被切成大块，小心翼翼放置在架上，就怕被重压扁了，中黑羊兴奋得咩咩咩咩咩，若莫文远坏心将糕块拴在绳上，垂钓在他脑袋前，他定能走的飞快。

裹挟一心的甜味，一人一羊踏上前往洛的旅途。

……

此番前往洛，莫文远并未跟行商同去，而选择将游僧作为沿途伙伴。游僧中有几位大兴善寺，知莫小郎君加队伍，喜上眉梢。

僧人比行商朴素些，门在外多靠两条走，偶尔有驴代步，行程中几名僧人共用一只驴，然此驴的作用是驼行李，几人除非是累得狠了上驴背上歇脚，绝大多数时候还是靠两条走的。