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分卷阅读43(3/3)

了好一会儿也没见回来,这会儿灶上的螃蟹好了,可余锦年正理着之前蒸好的鲫鱼肚儿,腾不开手来,正忙得两脚转,突然从侧多个影儿,黑咕隆咚地罩下来。

他抬起,季鸿抬手从他绕过去,揭开锅盖,去捡篦上的螃蟹。

两人你给我取,心有灵犀,也无需其他言语。

余锦年将鱼肋上拆下来,又趁钉开母蟹脐壳,刮腹内黄籽白。然后把蟹黄以薄油炒得粉如沙,便将这蟹鱼至鲜二与莼丝、蕈末一同熬羹,过阵香味飘后,再稍搅玉米粉使羹稠如芡。

羹好以后,他又冷调了一盘凉拌海带。

海带泡发反复冲去多余盐分,再用蒜泥、姜、酱、醋快手一拌,上一勺辣和香油,便是一解腻、百吃不厌的开胃小凉菜了。虽说海带凉,脾胃虚寒者不宜多吃,却总不至于死板恪守所谓养生信条,否则人生还有什么乐趣呢,将此酸辣海带丝当,偶吃几倒也无妨。

最后将清的包重新蒸了一回,余锦年便端着这三样与季鸿回屋去了。

余锦年了手:“这时辰外面正闹呢,就在这儿吃罢。”

季鸿也不多说什么,端起羹碗来,抿了一,果不其然香鲜,别有幽幽清香,而鱼蟹已去其腥,独留其鲜。四之味尽其中,几乎无需如何动齿,柔的汤羹便顺着下去,落腹中温舒适,且回味无穷。

喝罢两汤,再尝一筷海带丝,微酸微辣,咸淡适,十分开胃。

无论是作为医者还是作为厨,余锦年都喜看到客人脸上的笑容,见季鸿吃得有味,他自己也兴得很,甚至为此多吃了两个包

余锦年吃完自己那份,便自倒了一杯温茶,捧着茶盏偷偷窥视着对方,见季鸿吃个包也是慢条斯理,风雅至极,丝毫不因被人注视着而有片刻慌窘急。

人家是素手执,他是玉指拈包,也可以称得上是一难得而奇葩的景了。

想及此,脑海中便浮现了一副“人拈包图”,顿时噗嗤一声笑来。

季鸿见他笑个不停,杯中茶都要颠来,脑门里不知又攒了什么鬼主意,于是伸手将少年揽过来,边坐下,侧首问他:“什么事如此好笑,说来听听。”

余锦年正在嘚瑟上,便趴在桌案上与他讲了“拈包图”,且以指沾,在木案面上画了张略小图,指着里面的柴火人笑:“正是这样。”

“你这拈包图,倒还是抵不上我所见的红脸乌图。”两人说笑了几句,季鸿便瞧少年神发懒,也渐沉,已是撑着神与他说话了,他拇指轻轻揩过少年,半是半是,心疼,“这几日都未睡好?”

“嗯……”余锦年趴在桌上,歪脑袋枕着自己的手臂,小声喃喃。

季鸿:“去床上歇个午觉罢。”

余锦年犹豫:“可是外面还有生意。”

“我留心着些,有事就叫醒你。”将人带到床上,他也卸了外靴半倚在床上,单手揽过去,在少年清瘦的脊背上缓缓地挲着。余锦年偎在他腰侧,半阖着,又顾念起他刚才提到的红脸乌图,便与他继续聊:“红脸乌图是什么?”

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