他们风得意楼的菜虽说各个儿都是菜名大气，菜鲜亮，但是于味上的确不是那么尽善尽，他在经营天赋上或许没有父亲那般厉害，但是自问比爹锐许多，他心里也知，风得意楼能这般红火，多得是靠百年积累下来的老店名气，其实楼里已经很多年未有新菜品来面客了。

，鹅肝混着烹得恰到好的碎卤，一下去鲜多，清脆的生菜椒鲜绿油亮地缀其中，在肝酱与碎之间平生一清新之。

正吃着，卤酱顺着拿饼的手指了下来，他又忙不迭去。

真是好一个充满了大猪腰味的亲吻！

“……”姜秉仁无语一阵，桌上的迹也很快就了，他只好慢慢沉下气，又重新写画一遍，“我说，我们风得意楼……”

季鸿中微笑地看着他，说：“你也知自己整天净戏人了？之前是哪个用米糊贴上纸，去黏小叮当的背，气得那猫三日未回家了。”

夭寿了，姜秉仁竟真是破天荒地要跟他谈正事！

“啊？”余锦年霍然回过神来，惊异，“姜少爷？”

余锦年这回并没使坏，却看姜饼人兄一边吃，一边脸上多彩变幻，他看得是一雾，索不看了，而是转去瞧肾虚的季大公有没有乖乖听话喝汤。

谁承想——

俗话说天上鹅，地上驴，这可真是名副其实。

姜秉仁扁扁嘴：“甚么这样盯着我？”

那厢姜少爷吃完饼，又自言自语了好一会儿，突然猛地一拍桌，吓得余锦年一大。那人转过来，唰得推开折扇，朝余锦年挑挑下：“你来，本少爷要与你谈桩生意。”

余锦年猛了一大壶茶，见他还要凑过来亲第二回，忙捂着嘴：“住嘴，住嘴，不要亲了！”并赶将袖里的红枣飞快地过去，堵上了季鸿的嘴。

姜饼人背后是风得意楼，而风得意楼又沾着县令的光，说来说去，这姜小少爷乃是本县的一条金大，是多少人想抱还抱不上的。余锦年虽对抱大

余锦年诧异地瞪着，听姜秉仁用一筷沾着茶，在桌上边写边画：“我与你说……你们既然无力长期制卖小人炙，不若将小人炙的谱方卖给我们风得意楼，我肯六十两来买。而且呢，你们若还有什么新鲜谱，都能拿到风得意楼里找我，或者找我手底下一个叫夏冬的小事，到时再据菜定价给钱……你听了没有？”

风得意楼最名的莫过于一茶香，即便周邻酒楼也先后摸到了这茶香的法，但又因其中涉及到茶、、酒的优劣，以及火候和密制调味的差别，至今也无人能得比他们家好吃。

余锦年抹抹嘴，嘟囔：“你怎么都不跟我学儿好？净学会怎么戏人顽了。” [page]

一个饼了肚，顿觉得有些渴了，此时再喝一方才他还嫌味太淡的鹅汤，顿觉解腻舒，呼噜呼噜两就将里的紫菜给了嘴里，接着又吃另一个饼。

实在不能怨他思想龌龊，是姜小少爷此人在余锦年心中还是个混不吝的小氓形象，除了有关“人”的生意，他实在想不姜饼人兄还能与他谈什么正事。

余锦年：“看看您是不是被谁附了——啊，您刚说什么了？什么六十两来着？”

余锦年被噎了一嘴，又想起被自己气走的猫儿，一鼓气不同他说话了。

就比如这鹅肝，大多酒楼都是或炒或拌，他们风得意楼也无不如此，可一碗面馆却是独辟蹊径，竟是将鹅肝卤成酱来夹饼吃，倒是别有一番风味，而且这样的小饼既能堂，也能用油纸包裹了外带，实在是妙。

他晃晃悠悠走过去了，正准备开讽刺姜小少爷一顿。

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“味如何？”

“与我？”余锦年指指自己，怕不是听错了吧，他别不是要与自己谈谈如何将季鸿日买到姜府去陪睡罢？譬如单数日去姜府陪姜饼人，双数日回来陪他什么的。

季鸿抿着，朝他招招手，余锦年哒哒跑过去，先是看见碗里果然空了，正要笑着从袖里摸颗红枣，奖赏给季鸿改改味，谁想这人竟然将他拽过去亲了一，还快速地伸来转了一圈。

只不过他以为，这些老菜早晚会被人吃腻，不如开些新菜来添些其他风味。