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铁
石斛的新鲜
切成段,放锅里炒,跟炒茶差不多原理,就是烘
分,不过易柔静在炮制的铁
石斛的时候,还要边炒边把石斛段扭成旋形。
“先去吧,我速度快,再晚
更
。”丁安城趁着还没洗澡直接拎了猪
就
门了,再回来已经是一个小时后了。
“对,对,拿只猪蹄去,我再切只猪耳朵。”李红英手起刀落,直接切了一小半的猪
,“吃好午饭再去吧。”
吃过午饭,丁安城和易柔静就开始打包了,李红英给准备了一坛
腌酸菜,两只新鲜猪蹄,收拾好的猪内脏和猪
在
午饭前就卤上了,现在还在锅里,李红英来回看了好几趟,才终于能
锅了,用木盆装着让上面盖了
净的纱布,让他们两人直接端走。
“妈,我去大队长家里借一下就好。”丁安城今儿这
野猪的功劳在,大队里谁家有自行车肯定都乐意借的。
现在齐老的
骨比来丁坪生产大队之前还要
朗了,易柔静是放下心了。
等炒完,易柔静晾好石斛段就去洗澡了。
直到李红英回来要
午饭的时候,易柔静还在厨房里炒石斛,丁安城一直看着火,不能大了,两人都除了一
汗。
李红英虽然在上工的时候已经听村里人说过关于野猪的事了,可到家看到那么多野猪
心里别提多
兴了。
“我们回去之前先去
棚看看齐老,给他也送些东西去。”
“猪蹄一只给晓宝,卤的内脏和猪
也给他切一盆,酸菜也是,他要就多捞一些给他,他们家应该也不怎么腌这些。”李红英知
黄晓宝对自家闺女的好,所以现在也是凡事都记挂着。
易柔静听了这话就安安心心炮制石斛
和铁
石斛了,在院
里忙完,端着东西
了厨房,“阿城你帮我来烧火呗。”
“妈,现在天
不经放,我们带去哪里吃得完,您留着,您手艺好
成风
或是腊味的都成,还经放。”易柔静说
,“双抢的时候我们不一定能回来,您和爸不能少了油
,留着自己吃。”
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不过丁安城动作更快,“我来,你忙你的。”
自家分到了一块约莫三斤重的野猪
,李红英给切了一斤,又给装了一大盘卤内脏和猪
,带上给齐老准备的
粉那些,易柔静和丁安城去的快,回的也快。
“大队长说了下午有拖拉机去公社,你们正好可以搭车,这只野
也带去……”
丁坪生产大队家家
今儿都是
兴的,村里萦绕着
香,好多人家已经在炼油了,虽然野猪没多少
。
“该给亲家送些去,就是自行车没在。”李红英念叨着。
一听“阿城”这称呼,已经收拾好野
的丁安城是一刻不待延缓,起
就去了厨房,丁维和见两夫妻
情那么好,笑得合不拢嘴,收拾猪蹄、猪
的猪
更有劲了。
“
粉、麦
也别断,我们供得起,这些都是补
的。”易柔静
代
。
抬
叫人,见他手里、肩上或拿或背了那么多野猪蹄、猪
的,忙起
要去帮忙。