开始上菜。

从这个角度看，荼的睛特别漂亮。他的睫很长，尾微微拉，天然带颜，仿佛经过了染。光是看人饭，就已经是一幅赏心悦目的人图了。

荼先给他们准备了小碟，酱油，还有磨好的芥末，又给他们小壶的清酒以及酒杯。

几个人都没开车，倒了一些酒，那酒是梅味的，甜甜微辣。

荼给他们介绍“第一菜鳕鱼白紫苏。”

每年的秋冬是白的特供季节，这菜也被称为不可描述之味。

白的白，像是一团团的油，带着胶质的粘，又像是一团团的云朵。

这白被心理过，过焯了一下，可又没有完全熟透，经过心的调味，行过加工理。

慕颂之夹起来吃了一，白一咬，直接爆，味就在腔里化开。

那是一难以形容的丰腴之致，有着一特有的制，像是鲜的酪，又比酪更为鲜香。

海鱼独有的味，合着白的，紫苏叶的清香去腻，给人极大的满足。

这菜，一下就把人的完全调动了起来。

白在端日料店都有售卖，但是材的新鲜度不同，理方式不同，味千差万别。

华严株吃着，忍不住连连。

江九宁也闭上了睛，细细品味这一味。

就连吃惯了日料的彭一航也发了咦的一声，这小厨师好像是有东西。

等他们吃着，荼在那里切着鲍鱼，待他们吃完，正好上了第二菜“清酒鲍鱼鲍肝酱。”

这一也是端日料店经常的菜品，常被人们戏称为，自己沾自己。

今天荼选用的是大鲍鱼，蒸好以后又用冰镇过，此时切成了三毫米左右的薄片，给他们每个人分了一些。

看到这一菜，彭一航撇了一下嘴，鲍鱼他吃得多了，不就是海产杏鲍菇吗？基本没什么味，鲍肝酱好了还好，不好会腻会腥。

想到这里，他随意沾了沾鲍肝酱，咬了一，随后睛悠然睁大了。

鲍鱼理得很好，有嚼劲儿却不难咬，而且这鲍鱼的鲍味特别，加上淡淡的清酒味。

最妙的是鲍肝酱，那是恰到好的咸鲜味，明明是咸，却香气郁，其中有一淡淡的香，鲜甜到了一极致。

这一，仿佛是把整个鲍鱼味行提炼，缩，去掉所有不好的杂质，只剩了味。

级的材遇到级的厨艺，原来可以到这地步。

彭一航愣住了，颤抖了，这的确比他八千八吃的级日料还要好吃。

这等级的，似乎吃到就觉得是人生的幸事。

两前菜，彻底把这几个人震住了。