腥，像是咸黄，但是比咸黄还要实，味比咸黄还要更鲜。

江九宁用勺挖了满满的一大勺蟹黄，放中：“我靠！太满足了，我这辈还是第一次吃这么大的螃蟹……荼这厨艺太好了。”

荼在那里拆着螃蟹，也没抬：“蒸螃蟹不用什么厨艺，就是加上锅就可以了。”

江九宁：“不，不一样，我家里蒸的就没有香味！”

荼说：“你也不用这么夸张……”

慕颂之也开始吃着螃蟹，蟹鲜甜，蟹黄饱满，再上一黄酒，这螃蟹果然是让人大饱了福。

他一边吃，一边看着荼忙碌。

此时荼低垂着，长长的睫垂落下来，遮一小片影，他的肤在灯光下反一冷白，嘴微微抿着，整个人显得又好看，又安静。

荼用着那些工，动作又快又稳。他的手指特别修长，关节透一淡淡的粉红，手指灵巧地翻飞。

整个人在灯影下，就像是一幅画一样，称得上秀可餐。

荼先把大螃蟹的蟹拆下来，每一条蟹都是沉甸甸的。

然后他用剪把两剪断，再用工一戳，完整一条蟹就就从蟹里被取来了。

那蟹外面透着淡紫，里面雪白鲜，的一条，有小螃蟹的三那么，荼还非常小心，了蟹里面的透明蟹骨。

随后他又用夹夹开了蟹钳，取了蟹钳里面的大块。

取好，就到打开蟹盖，先去掉蟹脐，随后沿着隙打开。

这螃蟹不愧是蟹皇，一打开以后，整个螃蟹都是满满的。

里面还有厚厚的一层白蟹膏，冒着气，荼拆得细，先把蟹盖里面的蟹膏和黄分挖来，去掉蟹嘴和蟹胃，随后取蟹心，蟹，小剪剪掉蟹肺。

荼专心致志，一丝不苟。

整个螃蟹被理得非常净。

满满的蟹膏都被舀了来。

螃蟹一分为二，两边里面的黄分取，也被取下来。

他的动作熟练，不十分钟，一只螃蟹就被拆得净净的，他把蟹和蟹膏还原放了蟹壳里，递给了慕颂之。

硕大的一只螃蟹，全变成了和膏，像是小山一样堆放在蟹壳里，还是着的。

慕颂之刚才自己也吃了半只母螃蟹，这时候拿过了荼给他好的。

吃螃蟹最麻烦的步骤就是要拆去蟹壳，取蟹。

以前吃螃蟹，慕颂之也是边取边吃。

可现在，所有的壳和内脏已经被荼用蟹八件去除净。

这样的吃法，光是想一想就足够过瘾了。

有人喜吃母蟹，慕颂之却觉得公蟹其实更好吃，蟹膏为螃蟹提供了不同的和风味。

慕颂之往里面加了一些蟹醋，舀起来一勺就是满满的蟹，咬下去满是螃蟹的鲜甜味，混着姜醋的辣和酸，那觉是极度的满足。

慕颂之一层一层往下吃，也是完全不同的。

先是蟹里面的，再是蟹钳里面的，然后是蟹里面的，吃到下面是满满的蟹油和蟹膏。

蟹膏有着螃蟹独特的味，特别的黏密，特别是白的分，简直糯到黏牙。

一只螃蟹，纤长细腻，洁白，内脏鲜咸味，蟹膏绵香。

各位有不同的味，丰富的，提供给人别样的会。