里的姑娘们，然后再来教你。不然这些人你都不认识，你如何去，又如何能撑起这一整个天香楼呢？”孙妈妈解释。

“那妈妈可是瞧不起我了，这楼里的姊妹我早都认全了。任凭哪一个你叫来到我跟前，绝不会说错。”

孙妈妈不信，便真叫来了几个人让崔桃认，没有想到崔桃竟都能叫这些人的名字，甚至还能说她们的基本情况，以及伺候她们丫鬟的名字。

“真可惜了，你是个女儿，若不然凭你这聪明劲儿儿，定能中士，人地。”

孙妈妈便应了崔桃，先拿了账本儿，来崔桃看账。

崔桃便熬了一夜，把孙妈妈给她的帐都看齐全了。她一早便吩咐萍儿，去永昌巷给她买一碗丝馄饨来。

晌午的时候，崔桃又吩咐萍儿去八仙楼给她买炙。

萍儿走去的时候，孙妈妈便来了，问崔桃怎么总是喜打发人去外面买东西吃。

“莫不是这楼里的酒菜不符合你的味？”

“咱们楼里的都是大菜，自然是致味好。但是外的小吃，也有其让人忘不了的滋味。山珍海味吃腻了，便也想换换味。”

孙妈妈听着崔桃的解释笑了一声，转便走了。

但她了门，脸立刻沉下来。孙妈妈觉得这里有问题，她刚刚分明听崔桃叫人去八仙楼买炙，这哪里是什么小吃？炙天香楼也可以，而且味本不亚于八仙楼。因为她前不久刚了钱，跟在八仙楼买了炙的方。

孙妈妈她便吩咐院里的一名护院跟着萍儿，看她到底去了哪里。

两炷香后，护院匆匆赶回来，慌忙告诉孙妈妈，萍儿去了开封府。他还看见那天被百日红叫‘大人’的俊朗男，穿着一官服从开封府里来。他特意去打听了这人的份，那本不是什么从扬州来的人，而是开封府的推官韩琦。

孙妈妈顿觉得五雷轰，立刻叫人往后院通知，告诉大家赶撤离。她在走之前，必要先把崔桃这个细给死了才甘心。

她亲自去厨房，了一壶人参酒来，在酒里下了料，笑眯眯地敲开了崔桃的房门。

“今儿心情不好，来陪我喝一盅，如何？”

崔桃笑请孙妈妈内，又见她只拿了酒，没有菜，却说不能这样喝，吩咐王四娘去厨房两个小菜端过来。

孙妈妈也不多言，先给崔桃斟酒，接着手着壶盖，给自己也斟了一杯。

孙妈妈举起酒盅，便对崔桃：“咱们相逢就是有缘，这段日相得不错，我都快要把你亲女儿一般看了，就祝你将来也能跟我一样，开一家更大的天香楼。”

崔桃笑着跟孙妈妈谢，却只举杯，并没有将酒喝下去。

孙妈妈便先为敬，喝完了倒扣酒杯示意崔桃。

崔桃笑着把酒杯送到嘴边，然后是手一偏，直接将酒利落地洒向了后。

“你这是——”孙妈妈突然站起。

“喝酒第一杯要先敬天嘛。”崔桃不解地问孙妈妈怎么了。

“没事。”

孙妈妈笑着再为崔桃斟酒一杯，这第二杯她还是率先喝下去了，却见崔桃又将酒洒在了地上，却跟刚才洒的方式不同，这一次直接弯腰从前面倒在地上。

“这第二杯要敬地。”