陆川的客人：“唉，不讲理的是你哎，你知不知？你被脏了是不假，问题那不是我把洒到你上的吧？我在这里站得好好的被人一撞，我还差被着撒！”

说罢，陆川的客人大手挥，端起盘就要走。而上海客人见状又要上手去拉他。两个男人就因为一不起的尊严问题准备动手。

陆川的客人：“喂，你这个人想清楚再说好不好撒，我都说了，是别人撞了我，才把洒到你上的，我知这不是你的错，那也不是我的错啊，凭什么让我歉撒。谁撞的人让谁歉去！”

档。而被撞的这位客人虽然对人家一被撒茶的结果很尴尬。却不任何歉，只是站在原地一味地惋惜。这样，上海的客人等着歉，而陆川的客人却压没有要歉的意思。两个人就这样僵持了一分多钟，谁也没动窝。上海客人的神越来越气愤。两个人对视的神从相互容忍到，互不相容。

正好这个时候陆川了房卡，签了单，也来到了餐厅。本想快吃早就赶叫客人上车。没想到一来就碰着这场面。定睛一看，居然是自己的客人在和别人争吵，而且已经动起了手。陆川赶忙冲过围观的人群冲了过去。

当他站到两人中间的时候，那剑弩张的劲让两个人怒目相视。陆川左右逢源地把两个人拉开。这时，上海客人的导游也挤过来。对方全陪一副准备为自己客人气的架式。而地陪正好和陆川有过一面之缘，却不相识。导游们对事情的经过全然不知，先是全力把各自客人的火压下来，避免事态恶化。而对方全陪只取了客人一面之辞后，就伸手指着陆川，要陆川的客人歉。地陪因为年青，又因为和陆川见过，所以有些两面为难，但为了维护本团客人的利益和导游的面，也必须站在全陪一边指责着陆川的客人。

不一阵，双方开始因不歉的问题，开始了争吵。上海客人心疼好被脏，又气愤脏自己的人持不歉，侵犯了他的尊严，所以执意要求陆川的客人当场歉。而陆川的客人，虽然觉得把人家脏确实不好意思，但却不认为应该由他来赔礼歉。该说对不起的，得是那个溜走的服务员。

争执的声音越吵越大，陆川的客人索把餐盘往一旁的桌上一摔，起袖准备要和上海客人大吵似的。整个餐厅的人都抬起看着他俩。

于是，陆川伸手把餐厅的职班经理叫了过来。

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陆川本想把事情搞清楚再说谁对谁错，被对方全陪这么一闹，陆川也有些火。这火不是为了要替自己客人才发，而是真的被对方全陪激怒了。只不过陆川知把握分寸，没有表现得多明显。当白丽丽也赶来助阵后，陆川耐心地说服两位客人把事情复述清楚。听过双方讲述后，陆川判断这件事必须得找餐厅的经理面才行。

于服务行业的最基本从业要求，刘经

上海客人：“你这个同志，怎么这个样地啊？脏我的人是你，你不歉还要动手啊？你讲不讲理啊？”

“刘经理，事情是什么样的您也清楚了。其实事情不大，但于维护客人和你们酒店形象的目地，这事不能让两位客人来自行解决了，而且也不是客人的错。所以，您不论从公还是从私，必须得表个态的。”

上海客人：“你这个同志不要推卸责任好不啦？明明是从你手里的盘中洒来的，怎么能说是别人的错呢？我要你个歉，难不对的嘛？”