曹老板对现在的厨师已经失望了。

林燕觉得我没必要和曹老板见面。

我说：“你知我去年的鹤雨轩饺馆吧，这里准备换厨师，有没有兴趣？”

“我不行，现在在老憨山庄，过不来。”我直接说。

“见见面能咋的，也没啥事。”

和曹老板又聊了一会儿，然后就了鹤雨轩直接回家。

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“是，想年后换换，这不找你吗。”曹老板说完一脸期待的看着我。

“没呢，这正准备联系呢。”

“也是。”我说：“但答应人家了，明天过去看一下。”

我说：“好的，我帮你联系一下。”

“咱俩都好，在家呢？”我问。

“那还和他见啥面？” [page]

“那有可惜。”我说，心里也是觉得很心痛，毕竟是自己打下的基础，最后生意下到现在这个地步也是不想看到的。

“那是，必须得有个好格。”

前厅还是原来的样。厨房还好，卫生说得过去，看看菜谱，大分菜都换了，原来老菜保留下来的没几。

我说：“不喝好，省的难受，要。”

“也调整两回，但效果不是太好。”曹老板说：“主要是厨师不行，咋调也是那回事。”

那时候李长青的还行，只是他后来又把酒捡起来了。

“我看看，有合适的就介绍过来。”我说：“你这儿得找一个人品好的，有责任心的，菜炒的还得好，一般的不行。”我说。

“好的，没啥事，养一个月了。”他说，听声音底气很足。

“厨师不行就换换，不能拿生意开玩笑。”

我说：“那就好，没事就好，有啥都不如有个好格，是革命本钱。”

我问：“现在还喝酒不？”

“主要是菜品不行，多老顾客都走了。”曹老板无奈地说。

他有的说。

第二天去了鹤雨轩。

我说：“可以帮着主意。”

“嗯，在家呢。”他回答。

“菜不行就调调菜，不至于太惨。”我说。

林燕说的很有理。

她说：“没那个必要，你也去不了，他找的是你，你去不了有啥用？”

又聊了几句，挂断电话，跟曹老板说了一下李长青的情况，曹老板觉得行，我把李长青的电话给了他，叫他直接和李长青联系，有什么事他俩直接谈。

“啥用没有，人家听算着，人家要是不听啥也不是。”林燕说：“再说你的主意你在那还行，你不在那谁还着你说的执行？倒把人家打了。”

。”

“现在怎么样？”

李长青听我的声音，说：“好，你也好！”

他说：“不喝了，酒是不敢喝了。”

“没那么严重。”我说：“但能不喝就不喝，我也想戒了，就是没记，呵呵。”然后问他：“今年咋想的？还不活？”

“不行你给我介绍一个厨师。”他退而求求其次。

我说：“嗯，行。”

他说：“呀，活得，不活哪行。”

曹老板有失望。

她看我还是要去和曹老板见面，说：“不你，愿意去就去，我明天去我同学那，后天就上班了。”

他说：“行呀，你帮我联系一下。”

我想到了李长青，不知他现在啥样，病有没有好。年前他去医院检查，医生说肝有病，回家养病去了，现在不知啥情况，估计没啥大事。

给他打个电话，电话通了。

曹老板说：“年前生意不太好，估计你也听说了。”

他说：“那可不，再喝就得没命。”

我问：“现在找活了吗？”

我说：“嗯，倒是知一些。”

“是，得找个好的。”

我说：“过年好呀，老李！”

曹老板自己一个人在店里，饭店节放假没营业，放假放到初八。