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第350章张丽的面试(2/3)

问:“霍总,我可不可以认为你这是在考试?”

霍总问:“你现在没上班?”

我只好端起酒杯和霍总碰了一下,共同把杯里酒了。

霍总笑笑,说:“你也会说话。”

霍总很好奇的看着我说:“谭,你可没说介绍的是你徒弟。”

霍总疑惑的看看我,然后说:“谭,这就是你的不对了,有这么好的人才不给我介绍,看来咱俩这酒还没喝到位,来,咱俩喝一个。”

“相信谭师傅没错,他可是我们老大,我们都是他带来的。”李说。

张丽说:“她现在没上班,一直跟着我楼面了,在理上很有能力,尤其是在调动员工的积极上有自己的办法。”

张丽看了我一,那意思是我没给你丢脸吧,我微笑着

“我这些都是跟谭师傅学的,在理上我不行,这几年都是谭师傅带着我,一把我带来的。”

“说得彩,张经理,受教了。”

“霍总,你看我是能当她师父的人吗?”我说:“她在那打击报复我,你没看来。”

“谭,你,还有黄师傅,你们师徒俩儿这回到临江轩之后,咱们家才有这么大改变,我和三哥,还有董事长就是看到这些变化才有信心想要把饭店好好整一整,现在厨房有你和黄师傅我们放心,这回你又给我介绍了张经理,我们就更有信心了。” [page]

霍总问李:“那你说说现在咋样才能把员工的积极调动起来?”

我说:“霍总说笑了,临江轩怎么发展,我们还得听你的。”

看我和霍总了,张丽和李也把酒了。

“咱家现在就是缺像张经理这样的理人才。”霍总说:“张经理,你看什么时候能上班?你有什么要求?”

霍总说:“是这回事,能不能说得,或者举个例说明一下。”

霍总笑,说:“不你俩的事,但是张经理说的确实对,咱家就是在理上了问题。”

站起来倒酒,先从霍总那开始,倒酒的时候对霍总说:“霍总,一看你就是成功人士,给人的觉成熟稳重,既然我们家张丽去了,不能不要我吧。”

说:“举个简单的例,就拿服务员收拾卫生来说,大家都在收拾,收拾的结果保证不会一样,有的达到标准,有的就会有瑕疵。对达到标准的我

霍总说:“不是考试,咱俩探讨一下,我对前台理不是太懂,向你讨教学习。”

把大家的酒全倒满,坐下来。

说到这霍总鼓起掌。

说:“还是当老总的会说话,听着就叫人舒服,霍总,你真厉害。”

霍总说:“我相信谭,他介绍的错不了。”

“霍总夸奖了,主要我有一个好师傅,都是师傅教得好。”

霍总显得有激动。

“罚款罚跑的都是优秀的,留下的都是的;其次,也就是最主要的,得有一个有激情同时还能够起到带动作用的带人,有这样的带人才能够把激励真正的执行下去,并且把员工的积极激发来。”

“积重难返。”我说:“霍总,你是一个事的人,我支持你。”

无非就是两。第一就是层决策达不到清晰统一,企业存在超级内耗,导致所有人员注意力不是在前的目标上,而是在负面的扯和观望上;第二就是中层理没有工作目的,盲目工作。不但很累,还得为了应付层而工作,本没有实际理,导致员工被动工作,本没有任何情。”

“你师父是谁?”霍总问。

我苦笑不得,估计这是张丽和她在我和霍总没来之前串通好的。

“这个好办,俗话说“火车跑得快全靠车带”,要想带动员工的工作积极,首先得有一个适合本酒店的激励政策,这是基础,没有激励就不会优秀员工,没有优秀员工就不会有好的服务,包括厨房也是一样,好员工是激励来的,不是靠、靠罚款罚来的。”

张丽笑笑,说:“霍总这么快就决定,不考察考察呀。”

我有苦笑,很无奈的瞪了张丽一,我要是有这能耐早厉害了。

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