我们都不喜别人说我们的饭店不好，当别人说我们的饭店不好时我们会说自己的饭店好，为什么？因为我们是理者，是企业利益的维护者。”

“跟大伙说，当一个企业的形象开始倒塌的时候一定不是从外开始倒塌的，都是从内开始的。所有饭店不好的碑都是从我们内传去的。举个最简单的例，大家也都经历过，今年夏天老店经历了不好招人的现象，估计饼店和粮也一样，也缺人。老店的情况我清楚，就在老店嘛。老店累不累？累，确实累，我想问一句，各位，今年夏天整个滨海就咱们一家饭店累吗？或者说就咱家生意好别人家生意都不好吗？显然不是，比咱家饭店火的有，不在少数。难比咱家火的饭店不累？他家因为生意火而招不到人？”

“咱们都是餐饮的，很多事外人不清楚咱们清楚，员工找工作都愿意找生意好的饭店，为啥？生意好能开工资，生意不好饭店赔钱老板也不愿意给开工资。开不工资的饭店谁也不去，了一溜十三遭挣不着钱那不是傻吗。可是大家有没有发现，咱们在厨房、前台缺人的时候还没等员工说呢咱们当理者的就先说了，咱家不好招人，累，事还多，在滨海都名了等等。如果是外面人说还可以，应聘的员工可能不信，可是咱们自己人说就两回事了，累证明生意好，只要认真工作的员工都愿意到这样饭店上班，因为能保证开资。可是在累的后面再加上事多两字就得考虑考虑了，要是我也得考虑考虑，谁活都图意个顺心，事多能顺心吗？当然不能，不顺心谁愿意？换我也不。”

“咱家工作忙、累、事多，现在外面的人都知，一说咱家找人多人都直晃脑袋，直接说你家不去，你家事多。咱家事真的多吗？本不多，那么‘事多’这句话是外面人的评价还是咱们自己人整来的？显而易见，就不用多说了。”

“我们家的形象是我们自己抹的黑，怨不得别人。反过来讲，当别人说我们家事多的时候我们不愿听，我们会维护自己家的形象，维护自己家的利益，我们会说来我们家吧，我家没那些事，只要把工作好就行，每个月还有休息，如果是两的话还提供夫妻间，省的在外自己租房了，省不少钱，等等，这样说无形中维护了企业利益，还找到了员工，这才是我们理者需要的，也是必须的。”

“所以说，理者即是企业利益的创造者，也是企业利益的维护者。”

说到这停了一下，看了一大伙儿，见大伙儿听的还行，证明自己说的还没跑题。

已经过去一个小时了，把什么是理者的两条跟大伙儿分享完，看看效果还行，准备继续往下分享。但觉气氛有严肃，好像老师讲课似的，不怎么轻松愉快，于是换了一吻。

“说了半天了，不知我说的清洗不清晰？”我问。

“清晰——”

“清晰——”

我笑了，说：“既然我说的清晰，你们也听得明白，老谭站在这白白话话的说了一个多小时，没功劳也有苦劳，你们也太没人情了，不给整喝也就算了，连掌声也没有。”

大伙儿笑了起来，同时给了掌声，粮的一个领班起来给倒了一杯。

确实有些燥，喝了继续分享。