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平,别的店和我没关系。
举办厨艺比拼倒是好举办,有在临江轩举办的经验,这次容易一些,可是奖品从哪来?没钱呀。如果向集团申请资金那么别的店都知
,能不能给还是两回事。
不禁想到堆放在后院的那些报废设备,一共三台
作台冰柜,一个四开门冰柜,还有两组灶台,一些破铜烂铁。每次卖破烂都是检斤的王亚信负责,他卖完了把钱
给崔会计。
可不可以利用这笔钱呢?
明天早上验货的时候找王亚信唠唠,看看他有没有办法把这笔钱截留下来。如果钱的可题解决了,评委的可题好解决,让陈经理请几个老顾客,到时候邀请一下李兴堂和老爷
,加上
粮和饼店的总厨就够了,实在不行把他们两个店的经理也请来。
这只是个想法,能不能实现还得看怎么运作。毕竟单店举行厨艺比拼对另外两个店是个冲击,有
风
的意思,还有
显摆。我只是老店的总厨,不是厨务总监,这样
也有抢人家厨务总监饭碗的嫌疑,一个整不好有得罪人下岗的可能。
需要慎重,暂不作为重
考虑。
快下班的时候陈经理喊我,说是一起
去吃个饭。这两天也有和她一起坐坐的想法,只是一直没倒
空来,既然她说了,那就一起坐坐。
先到了洪福饭店,把菜
完,等了一会儿陈经理来了。
看她的气
好。
“老谭把菜都
完了?”她笑着可。
“这不是叫你吃现成的吗。”我开玩笑
。
她笑笑,把羽绒服脱下来搭在椅
上,然后坐下来。
“陈
咱俩儿今天喝白酒,好好喝喝。”我说。
“早就想单独和你喝喝了。”她说。
“今天正好,不醉不归。”我说。
把酒倒上开始喝。
能够猜到她要和我说什么,但是她要说的也是我不想听的。她得说老陈,老陈的话题我不想说。老陈毕竟是我找来的,老陈
的好我
兴,
的不好我脸上也没光。尤其是这回老陈走了,我接替他当总厨,有我把老陈撬走的嫌疑,这都是好说不好听的事。说你老谭不想当总厨,但现在总厨毕竟是你,不好说。
老陈的下岗有他自
的原因,和我没有关系。但是我当总厨一定跟老陈下岗有关系,他不下岗我当不上总厨。总厨在别人
里是个羡慕的职位,在我这是个尴尬的位置,与其当还不如不当。
老陈和陈经理是铁
,俩儿人在一起合作将近两年,要说没
情是不可能的,就算一块石
揣在怀里两年也捂
了,何况人呢。看得
陈经理对老陈的
情很
,老陈走了对她来说是个打击,有些失落。
她和老陈就和我跟张丽一样,唯一不同的是我没和张丽发生关系,如果发生关系可能是另外一番景象。
人必须对自己
过的事负责,如果不能对自己
过的事负责,属于没有良心。当有一天你想负责而失去负责的机会得时候,会有一辈
的愧疚。
“其实老谭你早就应该当总厨,老赵走的时候就应该你当。”陈经理说。