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第47章 第四十七章(4/6)

比谁端,五十步笑百步有意思吗?

杜衡看向玄御:“本命灵剑被骗了??”

玄御面无表情的:“嗯……”

杜衡都能觉到玄御语气中的悲伤,他同情的拍拍玄御的肩膀:“等下烤好的兔,让你吃最大的!” [page]

景楠笑:“讹兽梦都没想到,他们会被你一锅端了,哈哈哈哈!村里人被讹兽伤害的痛终于找到宣了。”

谁能想到修为最低的杜衡气极了竟然能杀兔?手起刀落剁了八只讹兽,讹兽家族损失惨重!景楠他们的心情顿时就好了。

吃过早饭之后,杜衡继续伺候他的烤鸭去了。刷了四次脆的烤鸭此时的外微微的发了,摸起来有些粘稠还有些油。杜衡将鸭们取下来放在了木盆中。

木盆中放着他好的烤鸭调料,杜衡之前没过烤鸭,这些调料也是他自己靠着多年的吃鸭经验摸索来的。他在里面放了孜然粉五香料,能加的料他都放了一些。

成功的腌料闻起来有咸,但是鸭那么大,而且需要烘烤,最后能里面的腌料不会太多。杜衡对自己调调料的手艺还是很满意的。

烤鸭调料里面有切成了大块的梨,他曾经听隔开烤鸭店的老板说过,将果和腌料一起置于烤鸭腹中,烤来的鸭带了果香,会比光秃秃的腌料多很多滋味。正好景楠送来了梨,他就切了几个和调料拌在了一起。

杜衡将鸭放在木盆中,然后在鸭的内外开始涂抹腌料。他小心的将手从鸭的位置伸到了里面涂抹,完了还在里面了一大把梨

鸭肚里面好腌料之后,杜衡取了一尖尖有韧的竹签。他用竹签将烤鸭分破损的给补上了,怕自己补得不够严实,他还提着鸭脖晃了晃。确认了腌料不会从鸭分淌去,杜衡又将鸭放在了木盆中。

他将五只鸭理好之后,就将木盆给端到了厨房中。鸭等下就能烤箱啦!

现在他要的是烤兔,烤兔需要腌制。杜衡取了三只兔放在了木盆中带到了台上,在台上腌制一个时辰抵得过楼下腌制四五个时辰,能省时间何乐而不为呢?

烤兔需要的腌料和烤鸭的腌料不一样,烤鸭吃的时候会蘸上甜面酱之类的吃,因而味不需要太烈。而烤兔不一样,烤兔了烤箱之后直接就能吃了,因而腌料需要稍稍重一些。

有一草腥味,杜衡老家的好吃的烤兔并不多。但是他在别的地方吃过味的烤兔,他印象中的烤兔是麻辣味的。因而杜衡的腌料中加了很多椒和辣椒,腌料看着红彤彤的。

杜衡拜托玄御在兔上划拉了很多,等杜衡将腌料均匀的涂抹在兔上时,兔红彤彤的,散发着一烈的辣椒和椒的味

他将兔挂在了竹竿上,腌制一个时辰之后,他就能取下兔和烤鸭一起送烤箱啦!

凤归厨房的时候,他看到杜衡正在调面糊。凤归晃过来:“嗯?你在什么?”

杜衡都没抬:“甜面酱,中午烤鸭吃。”

凤归瞅了瞅杜衡手里的碗,碗中有一碗稀稀的面粉,凤归眉微微皱起:“这就是甜面酱吗?”

杜衡笑着摇摇:“才刚开始,这是第一步,在面粉中掺十倍的,然后还要加上用油、酱油和砂糖之类的……”

凤归摆摆手:“你别同我说这个,说了我也听不明白。好吃就行了。”

凤归果然是实用派,他大刀阔斧的坐着:“昨天你给笑笑的面疙瘩,给我一份。”

杜衡:……笑笑竟然连加餐都和叔叔说了吗?所以凤归不吃早饭就是想要来吃面疙瘩的?

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