温琼想了想：“以你的资质，可能大半个月就能掌握。”

杜衡对景楠说：“这菜稍稍加一辣，不会很辣。你看，我也吃不了太辣对不对？”

笑笑委屈的缩缩脖，他那是被叔叔得掉去的，哪里是自己想要下去的？

景楠颔首：“如果以后的辣菜都是这个味的话，我能接受！”

杜衡只能答应了景楠的要求，天底下的客像笑笑和玄御这般的不多见了，多的就是景楠和凤归这样挑的。所谓众难调，说的就是这个意思了。

玄御对海鲜之类的东西不太冒，但是这油焖大虾让他眉微微的上扬了：“好吃。外酥里，鲜香味。”

贴在了木盆的外侧边缘，然后里面的就……沸腾了……

杜衡翻炒着大虾和薯条，他双冒了惊人的亮光：“真的吗？”

看着盒中为数不多的底料，杜衡困惑的挠挠发：“玄御，我上次不是了很多火锅底料的吗？怎么只剩这么了？”

笑笑中发了咔咔的声响，他在椅上了：“啾啾！！”

盘中的大虾和薯条上沾着微微的红油，散发着一鲜香的味。这是杜衡喜的味，一盘都是能吃的土豆和大虾，不像在外吃饭的时候一盘大虾里面有半盘都是料。

杜衡挠挠脸颊：“哦，看来有空还要熬制一些。就是一旦修行起来，觉菜的时间都少了。”

土豆焯的时间不需要太长，估摸着有半盏茶的时间就能捞来控分了。幸亏锅里的油还保持着油温，杜衡将控了份的土豆沾了淀粉丢到了锅中。

温琼的话给了杜衡信心，他翻炒了几下之后就将油亮红的大虾盛在了盘里面。他滋滋的：“油焖大虾好啦~~”

凤归尝了几，可能辣度不

薯条和大虾的味不一样，它外壳形成了薄薄的一层酥，内里烂香甜。混合着外层微微的辣味，确实让人停不下来。

土豆也需要复炸两次，炸到最后，笊篱碰它们的时候会有沙沙的声响。炸到这个程度，土豆就能捞来了。

偏玄御还一本正经的回答杜衡：“锅只是容罢了，你只要将土豆焯，只要有开和容，无论什么形状的容都能作吧？”

看到杜衡将土豆捞来放在装虾的盘中，景楠问：“你……是不是又要下火锅底料了？你是不是和我有仇？为什么都是辣菜？”

杜衡了两个大虾，一个到了笑笑中，一个到了玄御中：“快尝尝好吃吗？”

杜衡竖起了大拇指，不愧是修士，修真手段让他大开界！

要不是玄御留了一格，可能底料都会被他们搬空。

杜衡还没回答，就听凤归幽幽的说：“辣菜有什么不好的？我就喜吃。”

景楠捡了个土豆吃了一，一下去他惊叹的嗯了一声，他举着半薯条对凤归说：“凤归你快尝尝这个，这个真好吃！”

杜衡那个表情一定很好笑，不然景楠他们不会笑的这么大声。看着沸腾的和在里面翻的土豆条，杜衡弱弱的说：“玄御，原来你菜不用锅？”

他笑：“本想偷懒不沾淀粉，结果逃过了大虾却没逃过土豆。”

景楠瞅着杜衡：“我不，要是等下我辣的受不了，你要给我加菜。”

温琼噗嗤一声笑了，说真的这次东极山之行让她大开界。村里面只是多了个杜衡，三个妖修就像是变了个人似的。

笑笑蹲在灶台旁边伸长了脖，他看着锅里的土豆对着杜衡啾啾了两声。杜衡双手抱着笑笑将它放到了椅上：“你给我老实的呆在这里，再到油锅里，这次真的要罚你了。”

温琼缓声：“不会的，一旦等你掌握了生生不息的运行规律，无论你醒着还是睡着都能修行，就不需要专门坐在那边打坐了。”

好吃！鲜香的大虾经过温油炸之后外酥里，连壳都能吃下去。虾外壳上面沾着的火锅底料带着微微的麻辣，不但没有遮掩虾本来的味，还将虾的味了几个层次。

玄御淡定的说：“重华云诤他们带走了一些，说这个好，回去用化开就能煮东西吃了。”

明明是油炸的东西，却不会让人觉得油腻，这就是杜衡油炸菜的魅力了。

锅中留了底油，杜衡戳了一小块火锅底料放到了锅中。他吃不了太辣，可是油焖大虾他还是偏咸辣的，所以每次他只会放上一辣椒。

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那可真是太好了！他不想一定就过去了十天半个月，也不想整天坐在田埂上像个傻一样的打坐。

笑笑喜这个！这个比云烟楼的白灼大虾好吃多了！