边啃着羊排还一边看着炉上的板栗，等到两炷香之后，他啾啾的提醒杜衡。

杜衡在案板旁边的抹布上手，他期待的揭开了锅盖。一阵白的油烟飘过后，杜衡看到了锅中油赤酱的板栗。

只见的中躺着一粒粒黄的板栗仁，在温下，有些板栗仁有了矛盾暂时分开了。不过没关系，它们等一会儿会在大家的中再度相聚的！

洁白的瓷盘中盛上了满满一盘板栗，此时烂板栗粉糯，光是看到红与黄的就令人大增。

杜衡招呼大家：“趁吃啊，我去别的菜。”杜衡刚想转，中就被玄御了一块：“先吃了再去菜，不差这一时。”

杜衡又不是大家的保姆，没理由他在忙着，大家都坐着等吃的。杜衡眉开笑的嗦着骨，其实还是那个味，只是汤中浸了板栗的甜味，的甜味比平时明显一些。

他刚吞下吐骨，玄御就夹了一粒板栗仁递给了杜衡：“尝尝。”

杜衡自己的东西，他怎会不知味？板栗在齿间变成了一团粉糯，粉糯中带着的香味和汤的咸味，却让板栗原本的甜味更加明显。

妖界的板栗质量好，比老家吃的板栗更加甘甜，杜衡眯了眯睛：“你再给我夹个栗嘛。”

玄御笑着在杜衡中又了两个栗，杜衡满意的看了看吃的满足的大家。他转到了案板前，案板上放着他准备用来烩羊的熟羊。手起刀落，羊团成了瘦相间的羊块。

方才杜衡在炉上的板栗，现在他要重新给他的三锅分派任务了。大锅中放上了淘洗好的灵米，小锅中倒上了豆油，而炉上，杜衡则放上了他家的大砂锅。

此时砂锅中还没放任何菜，但是看到砂锅景楠就知杜衡要煮汤了。

方才杜衡烤羊排的时候，玄御就宰杀了一条鲢鱼。鲢鱼已经由姜丝料酒葱结腌制了一炷香的功夫了，等到小锅中的豆油烧后，杜衡在锅中丢了姜片，他将鲢鱼给下到锅中煎制了。

凤归疑惑：“不是说烩羊的么？怎么又开始鱼了？”景楠眯着睛：“嘿，这你就不知了吧？我估计杜衡要那什么……鱼羊一锅鲜？”

果然景楠猜对了，等鲢鱼煎好了之后，杜衡就将鲢鱼转移到了砂锅中。炉上的火燃了起来，大砂锅如同镇守关隘的大将一般蹲在了炉上。

杜衡在砂锅中注了方才煮羊后留下的羊汤，今天的羊汤里面什么都没加，只有去味的三大件。

羊汤没过了大鱼，杜衡满意的盖上了盖，他招呼笑笑：“笑笑，帮我留意一下啊，一炷香之后提醒我调味！”

正在吃的笑笑着：“啾叽~”

杜衡将切来的羊块分成了两分，大分用来烩羊，小分等一下下到砂锅里面和鱼一起炖煮成一锅鲜。

就着方才煎鱼剩下的豆油，杜衡将大分的羊倒到锅中去了。烩羊说简单也简单，把它当糖醋排骨一样了就行了，但是说难也难，要是得太过甜腻，味又不太对。

羊翻炒片刻之后，杜衡在锅中加了酱油、白酒调了底味，白的羊顿时染上了酱。其实他也忐忑的，不知他能不能复制他记忆中的烩羊味。