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91、第九十一章(3/6)

:“万作坊里面能定制这款冰箱,但是定制的时候你们不要定制同样的,很容易暴。你们就找他们定制几个能让时间停滞的容就行。”

重华他们晓得睛都眯成了两条:“哎嘿,明天就去定制!”

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锅中的爪需要卤制两炷香的功夫,蟹煲里面的爪要炖的烂一抿就化才好,若是照卤味的时间来炖,来的爪太有嚼劲。

趁着锅里在炖至爪的时候,杜衡在另一锅里面下了豆油。手起刀落,他将螃蟹们从中间劈成了两半。看着螃蟹的截面,杜衡满意极了:“好啊!”

只见截面中满满的都是黄,杜衡小心的将蟹胃剔除了。他将螃蟹的断面摁在了淀粉中了一圈,然后夹着沾了淀粉的螃蟹断面浸到了油锅中。

螃蟹不需要油炸太久,杜衡只是想要让蟹黄在稍后的炖制过程中不散就行了。稍稍炸了一会儿,螃蟹就成了橙红。杜衡将它们捞在了盘中备用。

凤归对杜衡说:“我发现,地蘸辣椒也好味,辣椒果然是万能的吧。”

杜衡愣了一下,地?凤归哪里来的地?他心中顿时起了一阵不太好的想法,果然等他回的时候,只见凤归他们站在了炉旁边。

他们的筷上都夹着一块土豆,土豆已经煮的烂了。杜衡一脸血:“我忘了时间了!”

他本来只想着把土豆煮到断生,结果忙着炸螃蟹就忘记了。然后就被凤归他们发现了……杜衡的土豆已经没了。

杜衡非常无奈:“那是最后几个土豆了。”

凤归轻笑一声:“骗鬼呢?我昨天才看到你了不少,需要我帮你熟一下吗?”杜衡持着自己的原则:“没有经过光雨的土豆是没有灵魂的!”

凤归淡定不已:“那笑笑之前吃了那么多没有灵魂的薯片,不也好好的?”

杜衡完败,他只能认命的去熟土豆了。没一会儿他拿着一筲箕的大土豆来了。

他哀怨:“我的土豆地不完整了。”就算后面补的土豆,和其他的土豆都不是同一批的,其他的土豆会笑话它们的!

土豆去切成大块,杜衡将它们倒中,这一次他要看好了,再也不能让这群人拿着煮好的土豆蘸辣椒吃了。

土豆块煮上两盏茶的功夫就能断生,杜衡看好了炉,等时间一到就将它们捞起来放在了盘中。

等待的时间里,他还顺手将鱿鱼切了刀,将大虾去了虾线剪了虾枪。等他将所有的材都理完之后,锅中的爪也炖煮得烂了。

方才煎过螃蟹的锅里,杜衡留了底油。锅底丢了葱段姜丝和拍裂的蒜爆香之后,他取了一把辣椒和椒丢了锅中,然后还挖上了两大勺豆酱倒锅中。

锅里顿时就红艳艳一片,景楠又开始念叨了:“啊,好辣好辣……”

杜衡再三保证:“不辣的,真的,你相信我。”景楠继续念叨:“啊,你少放辣……”

杜衡没办法了,他只能祭了小玉:“小玉,让景楠安静一。”

玄御看着景楠:“你是自己闭嘴还是需要我帮忙?”

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