杜衡的笑容更甚：“我家小玉真好看。”玄御走到杜衡面前蹲下，他握住了杜衡的双手的看向杜衡：“我家小衡也真好看。”

杜衡第二天起的有晚，他睁开睛一看只见笑笑压在他上。杜衡了笑笑：“梦里觉呼不畅，原来是你的。”笑笑亲昵的蹭着杜衡的脸：“啾啾啾~”

大概是杜衡答应过笑笑要给他炸，这家伙从早上开始就一步不离的跟着杜衡。杜衡修行的时候只要睛一睁就能看到笑笑蹲在他面前，他背着背篓去田间的时候，笑笑也沉甸甸的蹲在背篓里面。

他连年年岁岁都不了，今天就赖着杜衡了。

杜衡无奈了，他只能熟了两棵芋。要是今天不给笑笑炸和丝芋，只怕今晚就不是压着他这么简单了。

新鲜的芋去之后，杜衡心中有忐忑。东极山的芋是白的，上面没有紫红的纹。不知这样的芋来味会如何，杜衡心里没有底。他想了想后找了几个山芋，万一丝芋失手了，还能有丝山芋救场。

杜衡将芋和山芋去之后切成了刀块，虽然切来的山芋和芋都是白的，可是一就能区分来。芋表面的质地黏黏的，山芋则要一些。杜衡将两材放在了筲箕中等待料理。

他从冰箱里面取了五只小，这些每只只有两三斤重，用来炸再合适不过了。杜衡将小们去了尾，然后剁成了大块。他将剁好的们放在了木盆中，随后放了早就准备好的腌料。

腌料中有蒜、盐、酱油、胡椒粉和少量的糖。杜衡将块搅拌均匀上之后就招呼笑笑了：“笑笑，去找你叔叔，让他来施展一下时间快速飞逝。”

笑笑遗憾的摇摇：“啾啾~”叔叔昨晚酗酒，今天起不来啦。

杜衡摸了摸笑笑的脑袋：“那……我们就先丝双芋。”

切成刀块的山芋和芋被杜衡丢到了清中，只要煮上半盏茶的功夫，就能捞来了。稍稍炖煮之后的双芋此时质地还的，不过没关系，它们很快就要裹上一层淀粉下油锅。

裹上了淀粉的芋和山芋看着并没有太大的变化，主要因为它们都是白的。锅中的油了之后，杜衡就将双芋一个个的沿着锅边到了油锅中。

锅中的火不能太大，需要用中火慢慢炸制。杜衡有耐心的，他时不时的用筷戳着锅中的双芋。

笑笑伸长了脖：“啾啾……”还没好吗？他等的好着急啊。

等到筷尖能轻松的戳穿双芋的时候，杜衡就将双芋从锅里捞了来。旁边的锅里，他已经准备好了白糖和。此时锅里的糖还没有化开，堆在锅底一片白。

随着锅里温度慢慢上升，白糖慢慢化了。化之后的糖一开始并不稠，但是随着熬煮，中现了大个大个的气泡，再然后气泡变成了细密的小泡。此时还不能着急，糖还没有熬好。

杜衡一边搅拌着糖一边对笑笑说：“这菜好吃是好吃，就是吃多了容易发胖。”

油糖的东西在给人带来满足的同时也会让人痛恨，杜衡不由自主的摸了摸自己的小肚腩，他觉得他这辈都别想修成玄御他们那样的腹肌了。

等到糖的颜呈现微黄的时候，杜衡用筷在糖中蘸了一下，他快速将筷放到了旁边早就准备好的凉碗中。只见筷上现了一层薄薄的糖衣，拿来咬一咬。脆甜的同时还不粘牙！

杜衡放心大胆的将双芋倒到糖锅中翻炒了几下，然后将和糖黏黏糊糊搅和在一起的双芋盛到了盘中。此时要是夹起一块材，就会看到材之间现了金的拉丝。