倒油的时候，笑笑又伸着脖在看了。杜衡在他上拍了一下：“下去。”笑笑往旁边蠕动了两寸，然后抬看着杜衡，意思就是告诉杜衡，他已经动了，不要赶走他了。

看了一圈他的动们，杜衡开始料理他的生敲了。所谓生敲，就是在鳝鱼有的那边用小木锤或者刀背将给锤松了，这样炖的时候汤才能到中，吃起来更加细。

杜衡用竹签在煮好的的小敲开了一个，顺着这个，他将的白和内里的黄给掏了来。有了灵气帮忙，杜衡的速度极快。他没有完全掏黄，从小的那边看过去，能看到内里还有一层黄。

鳝段准备好了之后，就能起锅烧油了。杜衡已经不知他倒在锅里的油到底炸过什么了，反正炸了不少东西，万幸油倒来的颜依然清亮，不是那黑的地沟油颜。

这是个细致活，不过杜衡的顺手的，他手中握着菜刀，从一端敲到另一端后再换个方向叉敲一遍，一会儿就能好。

景楠无所谓的耸耸肩：“小狗才有嘤嘤嘤的资格，大狗就算受了委屈都要自己扛。不就是踩了脚了吗？至于哼哼唧唧吗？”

鳝鱼用开死之后就要赶捞来冲洗，不然开会将都熟了。杜衡很快就得到了一条条分割开的鳝片，去除了尾和内脏骨的鳝鱼一条条的放在面前的筲箕中，杜衡将它们红朝上向下放着。

但是锤的时候力气不能太大了，不然烂了，炖来就是一锅糜。

杜衡捂着脸，笑笑幸亏遇到了凤归这样的长辈。要是遇到的长辈是他，迟早要被他惯成熊孩。

杜衡夹着笑笑就后退了一步，然后踩着小馄饨的脚了，顿时灶台前飞狗的。

敲好的鳝已经不在顺，粉的上现了一的茸，杜衡将它们切成了两寸长的鳝段后放在了筲箕中备用。

杜衡理鳝鱼的时候就在注意了，等他将鳝鱼都理好了，还不见他家小猫现。杜衡有些纳闷了：“哎？小猫今天怎么不在？躲起来睡觉了吗？”

油之后，杜衡将准备好的鳝段丢到了油锅中。鳝中有大量的份，一下锅，锅里就炸开了锅。鳝鱼的经过油炸还会发噼啪的爆裂，顿时灶台旁边油四溅。

和到跑的年年岁岁相比，杜衡养的鹅们就太乖巧了。景楠一度打包票说小鹅翅膀了会飞走，然而他的鹅们还整齐的在平台外面的山坡上玩耍。只要杜衡一唤，它们就会奔过来要吃的求抚摸。

景楠来的时候正好看到了这一幕：“哎哟，好闹。”杜衡灰土脸的用灵气护住了自己，他将锅里炸得微微卷曲的鳝段给捞了来：“嗨，别提了。”

杜衡运起灵气将碗中的馅儿给填到了挖来的空腔里面，填好了之后他还用挖来的白把小给封上了。这时候再将壳给剥了，现的就是内里有馅的神仙了。单看外看不什么样，但是只要炖好了咬一，就知这个的奥秘了。

自从到了东极山，小猫的活动区域就变大了。就拿这些鳝鱼来说，鳝鱼们活在山间的沟渠中，走过去也要七八里呢，小猫就这样每天来回给杜衡叼回了大半桶的鳝鱼。有时候小猫还会带着年年岁岁一起去捉鳝鱼，杜衡无比担心这三个小家伙被山上的野兽给吃了。

然而景楠告诉他，小猫和年年岁岁上都有灵兽的血统，普通的野兽伤不了它们三个。杜衡这才将心放在了肚里面，他看了看天，现在时间还早，他们三个一定去玩了。

小馄饨上曾经放着玄御的一缕神魂，玄御说只有他远门的时候才会将神魂依附在馄饨上。杜衡想了想就明白了，要不是特别担忧自己，谁没事将自己完整的神魂给分裂了？多痛苦啊。

神仙理好之后就要理鳝鱼了，别看杜衡平时不乐意杀鱼宰的，边没人可以依靠的时候，他起这不要太顺手。现在有了灵气加持，杜衡觉他成了鳝鱼收割机。

在景楠他们现捣之前，杜衡将神仙都给剥来放在了盘中。掏来的白和黄也没浪费，这不是有笑笑的么，杜衡掏一个他吃一个。再说还有小馄饨，趁玄御不在的时候，杜衡还能投喂小馄饨几。

小馄饨委屈的嘤嘤嘤，景楠瞅了它一：“都是大狗了，还嘤嘤嘤，要脸吗？”小馄饨嘤声戛然而止，一双睛幽怨的看着景楠。

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去哦。”笑笑乖乖的，他转看了看旁边趴着的小馄饨，小馄饨纯良的摇着尾。

取的鳝骨他依然好好的存着了，将来可以聚起来给大家炸个鳝骨下酒小菜。