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第178章 第一百七十八章(3/4)



杜衡笑的肚都痛了:“笑笑话糙理不糙。反正这会儿还没找到上去的路,我们就在这里一顿饭吧。”

杜衡早就看好了这一期的材,他准备用生蚝一桌好吃的,如果可以的话,他还想熬制一耗油。

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车停在了靠近山崖的边上,透过外层金的结界,能看到车窗中透的微光。

大将们手中提着储袋从礁石林中走来的时候,他们很远就看到了这一缕微光。看到这光,他们心中的郁都散开了。

等他们到车上之后,迎接他们的就是一碗腾腾的红糖姜茶。杜衡给他们端来了大碗姜茶:“来,海底冷,虽然没有直接接,喝一去去寒气也是应该的。”

红糖的味甘甜,上辛辣的生姜,喝起来又甜又辣。一碗下去,大将们的了起来。

玄御取了一个大木盆,他将礁石上的生蚝倒在了木盆中。其实礁石上的生蚝很净,礁石中每天都有冲刷,生蚝的壳上面淤积的泥沙都会被带走。这些生蚝三五成群堆在一起,不知情的还以为倒来的是一堆石

大将们凿生蚝没什么经验,他们凿来的生蚝有些破了壳,这时候就能看到壳中的蚝了。

玄御取了刷分给了周家兄弟他们:“来,刷生蚝。”周家兄弟接过了刷,他们任劳任怨的蹲在了木盆旁边洗刷刷。

就在重华和猫不语他们觉得自己可以偷懒时,玄御又取了一个大木盆,他在木盆中倒了一盆生蚝。随后他看向了猫不言他们:“刷生蚝。”

没一会儿,除了景楠和凤归外,大家都蹲在木盆旁边刷上了生蚝。笑笑对小羽举着手里的生蚝:“你看你看,这个生蚝个好大啊!”

笑笑手里的生蚝比他的原形还要大,杜衡估计,这一只生蚝都有四五十斤。然而笑笑拿着的只能算是中等大小的,云诤他们那个木盆里面有个生蚝比这个大了两圈!

笑笑滋滋的拍着生蚝壳:“等下蒸了它!蘸酱吃!”即便他没吃过生蚝,他都已经谙杜衡菜之了。凭着直觉,笑笑觉得今天餐桌上肯定会有一清蒸蒜蓉生蚝。

杜衡笑:“笑笑,你手里的生蚝只能烤,如果要蒸着吃,它太大了。”说着杜衡举起了他手里的蚝,这只蚝比杜衡的掌大,他介绍:“如果要清蒸着吃,这样大小的蚝味正好。”

笑笑想了想,他乐观的说:“没关系,不怎么样,它都会到我的肚里面来。”

众人笑了起来,凤归无奈的捂脸:“我一直在想,我也没饿着凤临,他怎么就成了这个德行了呢?”

景楠伸手在棋盘上落了一粒白:“要是我们小时候清衡有这个手艺,我们还不如笑笑。”

杜衡特质了一副烤架,之前的烤架烤蟹都有些勉,更别说烤面盆一样大小的生蚝了。定制的烤架比以前的烤架大了三倍,杜衡在烤架下放上了一块块木炭。

趁着炭火燃烧,杜衡对玄御:“小玉,你帮我开几个生蚝。”玄御笑:“好。”

开生蚝是一件技术活,蚝长得奇形怪状每个都不一样,想要找到切并且切断蚝闭合两片贝壳的是个技术活,很多平不行的人会被生蚝壳割伤。

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