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奂侍候了少爷用餐,然后送他
门,这才把菜单还给白蔻,告诉她少爷选中了哪一张。
既然有了与
事直接接洽的授权,就好统筹安排三少爷的每日饮
,不用再受制于东厨房有什么
材
什么菜。
“严伯,以后婢
与您直接接洽,这几日多麻烦您一
,过些日
争取每日
材单
能提前给您好早
准备。”
“严伯好本事,以前
过类似的差事”
白蔻赶
回房,把选定的菜单誊抄一遍,将主辅料和佐料的分量列了一张完整的清单,接着就匆匆忙忙往西厨房那边去了。
“多谢严伯
谅。”
白蔻咬牙切齿地收拾了一桌的东西,
灯睡觉。
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练字,明天开始一定要好好练字
白蔻努力写了一晚上,写得手疼脖
疼,浪费了不少纸,才终于写
了五天的菜单,那狗爬一样的字只能算是勉
能认,她自己都不忍多看几
。
“啊哈哈哈,老朽不才,曾经替先国公打理过几间铺面,
过几年掌柜,本来已经在家颐养天年,大老爷需要老朽
来带新人,老朽自然义不容辞。”
顾昀沐浴完毕,走
来吃早饭,果然第一
先看到那几张鬼画符一样的纸,拿在手上看了半天,才终于挑
一张,定下了今天要吃的菜
。
白蔻记下新
事的名字,给三少爷备好夜宵后,她梳洗完毕,就坐在房间里开始写菜单。
顾昀看书看到快半夜,吃了夜宵
来在院
里散步,等着丫
们给他预备好
沐浴,抬
就见西厢最后一间白蔻睡的屋
还亮着灯,卧室窗上印
一个低
写字的
影。
作为国公府的世孙,未来的国公爷,他
兴,大家都
兴。
次日一早,趁着三少爷练完武在浴室里冲凉,白蔻把那一沓菜单请

奂帮忙放在三少爷的餐桌边,希望不会扰了他的胃
。
说话间,白蔻要的
材就已经装满了一个大篮
放在了她的脚边,西厨房的杂工都给清理好了,清
无误后,白蔻才
谢离去。
白蔻一脸崇敬地送上两个大拇指。
“小姑娘会
事,本来也应当如此,不过文菱院小厨房是新设,慢慢来没关系,倘若忙中生
反而得不偿失。”
晚饭时,那碗汤果然引得顾昀啧啧称奇,

奂还把白天白蔻说的关于东厨房
传的谣言告诉了少爷,饭后,顾昀照例去向父母和老祖母请晚安,等他再回来,就给白蔻带了个消息,厨房库的新
事定下了,让她明天
空去西厨房那边互相认识一下。
厨房库设在西厨房这边,因为每日清晨一车车的新鲜
材运过来,就是在西厨房卸货,库房再从中分
东厨房需要的
材送过去。
切好的豆腐丝还留着一份,就是要给三少爷尝尝的。
如今库房人手从上到下清洗了一遍,新
事是位须发
白的老人家,人称严伯,别看年纪大了,
睛里却很有神韵,见着白蔻也很客气,并不倚老卖老,接过她手中清单时也没嫌弃她写字难看,很认真地先浏览一遍,然后才叫来几个后生,准确地指
各人去不同的架
上拿东西。