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些是后世名菜，经过百年验证，更容易打响名。

还没吃，白府尹已经笑了，“好威武名字！”学着李悦用羹勺舀一块放在中，面异，“这般鲜！”

林晏微笑：“下官也觉得甚好。”

林晏嘴角弯起，并没解释什么。

林晏拿帕拭拭嘴：“确实不曾吃过。”这般致……倒与那汤玉尖面一脉相承。

李悦姬桃、去曲江游玩，惊了，恰京兆的几个衙差经过把二女救下，今日李相公便专为这事设宴谢。

李悦甲之年，十几年前就是礼尚书，后来左迁去江南了两任刺史，去年回来，接着当他的尚书，前阵又加了同平章事，政事堂四位宰相里有他一个。

李相公笑：“却不是我家私厨。二位再尝尝这狮。”

李相公又问林晏，“安然尝着如何？”

京兆白府尹论年纪，只比李悦小几岁，论官职，也只低一品，却对这位相公很是恭敬，当下品了品，笑着，“胭脂玛瑙，颊齿生香，名字取得妙！相公家的私菜果真妙不可言。”

李相公还专门来，可见是真心认为好：“寿仁、安然，都尝一尝这玛瑙。”

“粉面翠眉，檀一，胭脂……钿委地，腰肢酥，无力……”

这样烂丰腴的蒸炖菜，不只适合天气，更适合老年人的胃——比如住在延康坊的礼尚书李悦。

二女上堂来，先谢过京兆两位官员的救命之恩——虽然他们当时本不在场，然后便歌舞起来。

白府尹却笑：“安然却不在此列。共事这么久，下官还没见安然有躁的时候。”

听着两位老上司的词，林晏抿一酒，把小盘里的玛瑙吃掉，怎么觉这词像是咏这块呢？

有了玛瑙、狮，沈韶光琢磨着要不要再上坛，又惦记着天再凉一，就可以腌火了。回借火的味炖豆腐炖白菜、蒸鸭蒸鱼，或者脆火、老酒火……啧！啧！

白府尹笑：“崇贤多！我们衙署里，年轻人晨间都吃崇贤的煎饼，我尝过一回，滋味不错。”

李相公笑着看林晏，打趣：“某可想不来安然捧着煎饼吃的样。”

“这却是从你们坊一家肆买的。安然没吃过吗？”

老李相公最是风雅的一个人，听说早年也曾激，得罪过不少权贵，宦海沉浮，几起几落，后来平和恬淡了，便多寄情于山歌诗、女乐酒之中。

作者有话要说：狮的法参照网上，也参照梁实秋、汪曾祺两位先生的文章。

延康坊便在崇贤坊边儿上，老李相公的家仆因为主翁的好，时常到寻摸好吃的，然后便寻摸到了沈韶光这儿。

有酒有乐，岂能无诗词？

从玉尖面到各式糕到玛瑙，再到最近的狮，都很适老相公的。李家仆役时不常便要跑崇贤坊。便是请客，沈记铺的和圆也摆在席面上。

李相公微叹，“安然风度，如当年——”突然刹住，掩饰地喝酒，笑，“不妨让桃舞一段《莺啭》，琵琶伴之，以答谢二位救命之恩？”