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3.将发好的驼峰切成长4厘米、宽2厘米、厚1.5厘米的块；

睡神木79瓶；

6.汤锅内加清汤放驼峰置小火上炖至开沸时，离火晾凉，再置火上烧沸，将汤滗控，挂好糊；

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两败俱伤’的奇葩思想，所以此时她到没怎么担心自己的境，满脑想的都是——侉炖驼峰。

5.将同淀粉调成糊备用；

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主料驼峰250克,辅料淀粉(蚕豆)50克,火15克,60克,冬笋25克,蘑10克,调料碱5克,盐20克,黄酒5克,葱油30克,盐10克,生油50克,姜5克

被绯歌的话逗笑了，鸳鸯笑罢认真劝：“老太太宽厚，若你真找到家人了，说不定会免了你的赎银。升等不是小事。”鸳鸯以为绯歌说的舍不得是为了攒赎银。

7.炒锅置中火上，放生油，烧到七成时，下挂好糊的驼峰块，炸成黄时捞控油；

得了，走起吧。

2.将碱溶于八成的中，倒驼峰盆内焖发，然后轻轻地搓，至象一般油发鱼肚时为止，用清洗净碱味；

两人说完，彼此对视一后，又不约而同的转看绯歌。

制作步骤

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至于绯歌，可能是穿越来的，自以为拿了大女主剧本，再加上这小妮时常有一‘大不了

侉炖驼峰——所需材料

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“主的事，咱们哪里晓得。抱琴叫你快着些，别叫大姑娘等。”素云说完便一个转，没给绯歌什么好脸的走了。

虽然付不少，但她升等的事已经定下来了，等升了二等丫她也能为她娘挣个面了。到时候祖母就算再想作贱她娘，也多少要顾及一下她。

素云和绯歌三人一样，都是荣庆堂的三等丫。不过素云长的颇有几分姿，她家里人已经有趁素云年纪小，将素云送到贾珠房里的想法。这事在下人这个圈里不是什么秘密。不过此时素云也在为了即将升等的事情着各努力。

作者有话要说：绯歌：我们的宗旨是——败别人的家，让别人无家可败~

不过这妮到底年纪还小，脸上的兴灾乐祸一没掩饰。见此绯歌便知这还是那个衙门寻亲的后续。

4.熟火、净冬笋均切成长4厘米、厚0.2厘米的片，分别放开中一焯捞；

见鹦哥说的实在，鸳鸯想了想也招了，“我老娘在南边看宅，到是我祖母找了老太太房里的白芙她娘。”就是事成的概率没有紫鹃那么十拿九稳。

因知问素云是问不来元叫她什么的，所以绯歌直接换了个问题，想要通过元现在的事，推断一回元的目的。

1.将驼峰埋于炒过晾凉的盐中，放炒锅内，在小火上煨炒，至驼峰膨涨如浅油条时取，放盆内；

8.炒锅内放葱油，中火烧至八成时，放汤750毫升、盐、黄酒、姜、驼峰，煮沸后，打去浮沫，放料，煨炖5分钟，盛汤盘内即成。

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三人怔了一怔，皆转看向来人，绯歌睛转了转，一脸迷茫，“素云，大姑娘在什么？”

府这两年来，在绯歌的主观意识下，绯歌在这一波小丫里就极亲近鸳鸯和鹦哥，而时日长了，这二人也跟绯歌关系极好。一时二人上前帮着绯歌打理好，看着绯歌离开，心里都有些为她担心。

吃过没过，百度一回法，谁想试试，就试试吧。

绯歌讪笑了两声，摸摸鼻一脸的直率，“你们知哒，我是外面买来的。在府里没人脉，也舍不得钱打。”重要的是她手里就只有几个铜板，所有的贴己私房都被大丫收着呢。想打也打不了。双手抱拳揖，绯歌笑得可又俏，“等两位升了二等丫，我再打你们好啦。到时候要给我打八折哦~”

好多年没吃过这菜了，也不知她用羊羔跪,乌鸦反哺这一类的说法能不能说服元......

相较于已经将自己打理好的鸳鸯和鹦哥，此时坐在铺上，发凌的绯红正经要手脚利琐些呢。

绯歌歪正要说话，下房的门就被人推开了，“绯歌，大姑娘叫你呢。”