如果原材料用对了，再用农家土灶的大铁锅一炒，调料只需要适量的盐、酱油、耗油、糖便可以了，什么味都不需要。

别人江枫不知，可他但凡有这菜，那是肯定要吃上三大碗饭的。

江枫笑：“这当然没问题，就是不知表哥愿不愿意相亲了！”

所从事的职业，还是江枫那可怕的赚钱能力，都让陈桂英到无比震惊。

只能在心里叹，这名牌大学生果然不同凡响，毕业后无论是从事什么职业，都能轻易的赚到大钱，可惜她家那两个孩没一个有读书的天赋。

小舅有一一女两个孩，分别是表哥张龙以及表妹张燕。

张洗手，说：“那个可由不得他，你先帮忙留意一下，等你表哥回来过节的时候，再安排他们见面。”

江枫尝了尝味，发现还淡了一，便又加了盐，同时说：“行，那我就先帮表哥留意着，等表哥回来过节就给他安排上！”

接下来，在陈桂英这个弟媳的刻意奉承下，姑嫂两个是一边择菜一边洗菜一边聊，聊得那是相当的投机。

其中表哥张龙比江枫大一岁，而表妹张燕则比江枫小一岁，目前都在粤省那边打工。

蒜白一定要用本地的香蒜，那市场上卖的四季蒜，那是一蒜香味都没有。

虽说现在农村人买车已经不是新鲜事了，但也不是随便一个家都买得起车的，至少张家四弟中，之前就只有开批发的小姑家买有车，其他三家包括大姑家在内都没买有小轿车。

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另一边，江父这个女婿的也跟丈母娘聊上了。

必须要选用农村自家养了一年左右的那的大土，如果是那三四个月的饲料，那一煮就烂了，哪里还炒得好吃？

张嗯了一声，然后开始把煮过的砍成拇指厚的块，准备用来跟蒜白炒，这也算是百梁县最常见的法之一。

如今，原本最穷的二姑家，却瞬间一跃成为了张家四弟中第二个拥有小轿车的家，这让陈桂英心中真是百味杂陈，不知是啥滋味。

江枫一边给汤调味，一边笑着答：“在老家帮人媒只是暂时的，等打名气后肯定还是要去大城市的，毕竟大城市的有钱人多，若是运气好碰到大主顾，成一个媒估计赚得要比现在多得多！”

“那你就给那锅汤调一下味吧！”

在暗暗叹的同时，陈桂英也在心中即刻调整了对二姑一家的态度，把二姑一家提升到了跟小姑一家同等地位。

张见状，便回厨房把煮得差不多的捞来砍。

等把炒得差不多的时候，再加预先切好备用的香蒜白，再翻炒个十秒钟锅，那味真是好吃到爆。

张一边系围裙一边夸赞：“你小也是厉害，仅仅只是撮合了两对夫妻，就赚了别人一年都赚不到的钱，看来你还真有当媒人的天赋，若是有合适的姑娘可以帮你表哥介绍一下。”

江枫也跟着走来：“小舅，有什么要我帮忙的不？”

张知他这个小外甥懂炒菜，给汤调个味自然不是什么难事，说完便一脸叹的说：“小枫，我是真没想到你毕业后会回老家来当媒人，你是怎么想的啊，就打算在老家当一辈媒人？”