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第310章 糖醋鲤鱼(2/2)

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胖老板端着菜站在卫国后,“不瞒您说,我对自己的厨艺还是有自信的,我在华夏时还节目的评委呢。”

希尔招呼:“卫哥,咱先吃菜...”

就像胖老板说的,卫国几人忽然来到餐厅,时间上很仓促,巧妇难为无米之炊嘛,胖老板想尽办法也只是给卫国几人拼凑四冷六十二菜。

糖醋鲤鱼最好的是选用野生黄河大鲤鱼,制作这菜比较简单的方式是用刀划,然后裹上淀粉糊,放在油锅里炸熟,最后在淋上油醋,这样的一菜,外面脆,鱼,汤更是酸甜可

胖老板解释:“很多菜需要提前准备,我只能简单的为您炒几个菜,下次来多多提前跟我说,我为你们准备几菜。”

同样的一菜,不同的师傅味也大相径,不过糖醋鲤鱼在华夏一直受客的迎。

“那我更加期待你的手艺了。”

“谢谢...谢谢...”

他来找金特里取经... [page]

胖老板还知菜,不错!



酒是弗朗西斯带来的,珍藏了好几个月的茅台酒,看生产日期就是2004年,尼尔森主动倒酒,弗朗西斯问:“卫哥,咱们先喝一个?”

毕竟,金特里已经连续两年拿下最佳教练,跻十大名帅之列。

十几分钟后,老板就端来四盘冷菜,黄瓜拌虾片,青椒拌丝,麻酱豆腐,生米拌萝卜

“来,杯!”

第一番茄炒,第二木须,第三油焖大虾,第四糖醋里脊...好在分量很足,味很正,这又是宵夜时间,卫国几人也吃不了多少菜,不过是喝喝酒聊聊天。

卫国调侃:“为今晚这场伟大的比赛。”

“今天有儿仓促...”

喝起来倒是很方便,一一杯,只是要辛苦倒酒的人,这家餐厅就老板一人,尼尔森只能化服务员,连上桌的机会都没了,转着圈的倒酒。

很小的酒盅,倒满后也就三钱左右。

很是漂亮...

第五是糖醋鲤鱼...

金特里微笑:“就冲着老板那一利的中文,应该就不错。”

术队的球员和教练粲粲然,明知卫国在调侃他们却又不能反驳,第一杯酒有儿苦。

九人围坐在一张圆桌前。

菜陆续上来。

尼尔森还算有些力劲儿,主动端茶倒,弗朗西斯搓搓手,“不知这家菜怎么样。”

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霍华德和约翰尼不会用筷,两人只能用刀叉和勺来夹菜,卫国尝了黄瓜拌虾片,满意,“这老板还是一名鲁菜厨,这几小凉菜的都不错。”

老板神神秘秘的说还有两菜,让大家非常期待。

这里当然没有黄河大鲤鱼,不过m国淡河里野生鲤鱼倒也不少,只要有心还是能到新鲜材,就这样一让卫国指大动的菜肴,却让一桌人犯了难。

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