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“嗯嗯。”久我照纪麻木地
了
。
“那么,接下来……”
可是他从来没有遇到过的情况,这盘【麻婆豆腐】有多辣,他可是很清楚的。
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“不可能!我的【麻婆豆腐】绝对有“香”和……“麻”……”本来久我照纪大声反驳,但说着说着,似乎想到了什么,脸
变得有些苍白,想反驳的话说不
了。
但你不知
,川菜,从来都是“麻辣鲜香
”,就算是普通家
的也一样。
“是“辣”的问题,对吧?杨老师?”久我照纪有些颓然地问
。
“哦!”久我照纪明白了,华夏的川蜀地区可是“麻辣之乡”的!自己在杨曌面前说“辣”,这确实有
“关公面前耍大刀”了。
“原来……我一直走
了误区……”久我照纪喃喃到。
但是,也都有着瑕疵。
从一
慧开始,到小林龙胆,杨曌一一
了料理中的优
,也指
了其中的缺
,甚至提
了一些建议。
“什么嘛,还以为你要问什么呢,五味一
,分别是“辣”、“香”、“
”、“
”、“麻”。”久我照纪迅速回答到。
“哦……好……”久我照纪站到了睿山枝津也
边,等待着杨曌的评价。
“是!”
“没错,你
生在霓虹,很们应该很少接
到真正的华夏料理,更别提正统的川蜀料理了,所以你和许多霓虹人一样,只以为川蜀料理就是一个字,“辣”!
“怎么?想说我不怕辣?”杨曌带着似有似无的笑容看着久我照纪。
还有七份料理,一
慧的霓虹料理【蒸茶碗】,纪之国宁宁的【荞麦面】,斋藤宗明的【刺
寿司】,茜久保桃的【小
灵芝士
糕】,女木岛冬辅的【海鲜拉面】,小林龙胆的【鳄鱼
煲】,司瑛士的【白
排】,杨曌一一细细地品尝了。
别看他们很
傲,很排斥杨曌,但在杨曌的评价后,他们都对杨曌心悦诚服。
对于杨曌说到的瑕疵和缺
,他们没有丝毫反
,因为杨曌说的都是完全正确
“没问题,我可是你们的老师。”
“既然你知
,为什么我刚刚在你的“麻婆豆腐”里,只吃到了“辣”、“
”和“
”,却没有“香”和“麻”?” [page]
而你的【麻婆豆腐】,太过于注重辣味了,其中的“麻”和“香”被过度的辣味掩盖,导致你的【麻婆豆腐】并不完
。”杨曌评价到。
“切……”
都还不错,确实有符合“十杰”名号的实力。
“而且我看了你的资料,与其说你擅长华夏料理,不如说你擅长的,是川蜀料理,但在我看来这也很不错了,远月在华夏料理这一块儿一直是短板,但你能依靠自己的努力走到这一步,很
。”杨曌鼓励到。
“下一位先来吧,品尝完了一起评价,不然有些料理凉了可就不
味了。”杨曌说
。
“有空带你去一趟川蜀地区,你就知
为什么了。”杨曌说
。
“杨老师!谢谢您!请务必下面允许我跟着您学习华夏料理!”久我照纪激动地请求
。
“看来你注意到了。”杨曌微微一笑。
“首先是久我照纪同学,我先考考你,【麻婆豆腐】这
料理,是几味一
?”杨曌问
。
“睿山枝同学,还请你稍等一下,我先说说他们的问题。”杨曌面带微笑地说
。