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绍后,才动筷
。
豆芽本来就是
份重,外面被炸得金黄,而里面的
沫则是鲜香无比。
“绝对不是猪
!”
这年
,虽然
家
也不是天天吃
,相对普通老百姓来说,
吃到
的机会多太多了。
可一众
们,都不知
里面是什么。
就连金德福跟郑天佑等人,刚吃了一筷
,
受到味
上传来的味
,在
里还没咽下去的时候,不知
客气跟拘礼为何
的他们,也不
其他人,再次下了筷
。
一筷
就夹走了盘
里的三分之一……
“好吃……”柯尔特没法用语言来赞
。
“就是太少了,
本不够吃……”
丽丝手上动作不停,
里却在
慨。
对于她来说,这
量,确实有些少了。
这么好吃的东西,应该上一大盘
的!
她却不知
,要
这
菜有多难。
豆芽必须选择笔直端正的,去掉
与
,这工作倒是不难,最多是多浪费一些豆芽。
真正关键的,则是要把剁碎的
沫
豆芽中间。
最后则是下油锅炸!
分很重的豆芽炸至金黄,对于火候的要求,可想而知……
要不是刘泽福
激刘
来,要给刘
来
一手,要让刘
来
脸,这些菜,刘
来甚至都无法想。
哪怕曾经的他各
山珍海味都吃过。
“狗曰的!这想法比他爷爷还多,豆芽
被炸得酥脆,里面
的是鱼
跟羊
,鱼羊鲜,外加酥脆……可惜了,要是以前皇帝时期,泽福这娃儿,说不定能当上御厨……”
刘八爷慢慢咀嚼后,
受到
里的味
,好一阵,才开
。
御厨!
刘泽福的
平居然有这么
?
刘
来心中开始动了心思。
要是开个大饭店,就靠这两
菜,估计都能
引来不少人。
有些人,在有钱后,不
是真的为了
,还是为了显示与别人的不同,再贵,都会去尝尝。
就如同他那个世界,一些所谓的私房菜、百年老店,动不动就是秘制跟传统手艺啥的,价格老贵了,实际上菜的分量少不说,还死贵。
一开始都是一些达官贵人才能吃得起。
最后等到普通百姓收
上来后,却发现,不好吃不说,还贵得离谱……
自己不是想要开发旅游业么?
到时候……
最后上来的汤,则是最经典的一
川菜——开
白菜!
碗中的汤,清澈透亮,甚至看不到一
油
,而中间的白菜心,则如同一朵盛开的鲜
……
这个不用说了,国宴上的菜!
所有人都
会到了为什么这
菜能上国宴。
“连续三
级菜,赏!”刘八爷喝了一
开
白菜的汤,
兴得站了起来,对着外面喊
。
瞬间,整个院
里,鸦雀无声。
“八祖祖……”刘
来提醒刘八爷,这已经不是以前。
仅仅这句话,就可以想象,刘八爷有多传统。