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573 失传的gong廷御膳菜品(3/3)

绍后,才动筷

豆芽本来就是份重,外面被炸得金黄,而里面的沫则是鲜香无比。

“绝对不是猪!”

这年,虽然也不是天天吃,相对普通老百姓来说,吃到的机会多太多了。

可一众们,都不知里面是什么。

就连金德福跟郑天佑等人,刚吃了一筷受到味上传来的味,在里还没咽下去的时候,不知客气跟拘礼为何的他们,也不其他人,再次下了筷

一筷就夹走了盘里的三分之一……

“好吃……”柯尔特没法用语言来赞

“就是太少了,本不够吃……”丽丝手上动作不停,里却在慨。

对于她来说,这量,确实有些少了。

这么好吃的东西,应该上一大盘的!

她却不知,要菜有多难。

豆芽必须选择笔直端正的,去掉,这工作倒是不难,最多是多浪费一些豆芽。

真正关键的,则是要把剁碎的豆芽中间。

最后则是下油锅炸!

分很重的豆芽炸至金黄,对于火候的要求,可想而知……

要不是刘泽福激刘来,要给刘一手,要让刘脸,这些菜,刘来甚至都无法想。

哪怕曾经的他各山珍海味都吃过。

“狗曰的!这想法比他爷爷还多,豆芽被炸得酥脆,里面的是鱼跟羊,鱼羊鲜,外加酥脆……可惜了,要是以前皇帝时期,泽福这娃儿,说不定能当上御厨……”

刘八爷慢慢咀嚼后,受到里的味,好一阵,才开

御厨!

刘泽福的平居然有这么

来心中开始动了心思。

要是开个大饭店,就靠这两菜,估计都能引来不少人。

有些人,在有钱后,不是真的为了,还是为了显示与别人的不同,再贵,都会去尝尝。

就如同他那个世界,一些所谓的私房菜、百年老店,动不动就是秘制跟传统手艺啥的,价格老贵了,实际上菜的分量少不说,还死贵。

一开始都是一些达官贵人才能吃得起。

最后等到普通百姓收上来后,却发现,不好吃不说,还贵得离谱……

自己不是想要开发旅游业么?

到时候……

最后上来的汤,则是最经典的一川菜——开白菜!

碗中的汤,清澈透亮,甚至看不到一,而中间的白菜心,则如同一朵盛开的鲜……

这个不用说了,国宴上的菜!

所有人都会到了为什么这菜能上国宴。

“连续三级菜,赏!”刘八爷喝了一白菜的汤,兴得站了起来,对着外面喊

瞬间,整个院里,鸦雀无声。

“八祖祖……”刘来提醒刘八爷,这已经不是以前。

仅仅这句话,就可以想象,刘八爷有多传统。

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