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第一件事,我
伍后,礼拜天到离驻地三十多里地的县城时,基本就没看到过吃大米的。
我们连队是炮兵连队,当时还没有装备汽车,全
都是骡
化,全连养了四十多匹大骡
,最大的有将近一个人那么
,能拉一千多斤,非常有劲。
我有几次吃到大米饭,都费了很大的劲。都是特意到铁路招待所里,通过一个在那里当厨师的湖南老乡,帮助我解决的。
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这
现象一直持续到了八十年代上半期。到1984年,我调军区机关工作时,那里许多饭店卖的还是
粱米饭和杂粮大饼
。
每匹骡
也和我们每个战士和每门火炮一样,都是连队的正规编制,都有正规的
,都有详细的档案,甚至每天都有他们的记载。
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尤其是辽宁省,许多地方的老百姓,温饱都一直是个问题,没有得到
本解决。别说是吃大米,就是杂粮,许多地方也是不够正常
粮,吃了上顿没下顿,老百姓过穷苦日
,造就不是什么秘密了。
第二件事,我们附近的县城,号称大寨县,是辽宁省学大寨的典型,先
单位,实际上老百姓穷得叮当响,许多农民粮
经常
现短缺,
于半饥荒状态。尤其是到了每年
季饥荒阶段,许多老百姓都是
在半饥饿状态,吃了上顿没下顿,不
是吃什么,一天能够吃上两顿饱的,就义竟很不错了。
当时,东北地区确实很穷,老百姓吃
粮是正常现象。
那里的饭店、招待所,卖的基本上都是
粱米饭,
本看不到大米饭。就是县委招待所和铁路招待所里,卖的也是
粱米饭,我就去吃过几次。
糊涂粥和煮
粱,就已经很不错了,你们应该理解。这里不比你们湖南的鱼米之乡,到
都是
稻田,老百姓都是以大米为主
。东北人的主粮,就是玉米和
粱。”班长耐着
,开始对我们解释说。
其实,班长说的都是大实话,没有任何的虚假成分。
我亲
所见,我们
队附近的赫家堡
,夏天玉米还刚刚
浆,老百姓就得掰下来
急充饥,生产队还不让老百姓说,说了就是诬蔑大好形势,反对学大寨。
第三件事,就是
队附近的农民经常到我们连队偷
料的事情,我现在仍然记忆犹新。
有这样几件事可以证明:
可见,但是的辽宁农民,粮
是多么短缺,生活是多么艰苦!
许多农民从生产队分到还没有完全长成的玉米
,一
也舍不得浪费,都是连玉米
都一起打碎,合成稀糊糊的,再加
一
菜叶
,放
盐,用手抓成一团一团,拍在铁锅里贴大饼
,连油都不放一
,更不用说炒上一大碗好菜送饭了。