蒸面团的功夫，两人各把生、桃用擀面杖碾碎，与芝麻、白糖一起混匀馅儿。

咽下这酸甜滋味，季鸿满意：“只这名儿，便足以令人心生喜。”

余锦年也留了个心，只说是他们京中来游玩的世家公，多的也不愿与她透漏。

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余锦年哂笑：“闲来无事，些圆喜，也累不着什么。”

一群人嘻嘻哈哈一阵，余锦年掂着脚直看到季鸿背影消失在房门之后，才摸了摸被他亲过的额，回转到厨房，苏清儿笑说：“你主对你不错。” [page]

苏清儿嗔了她们一，责她们好好活儿，回对余锦年：“这般麻烦，也亏得你能想来。”

余锦年摇笑说：“却不是我想的，乃是前人的经验。先前在信安县开店的时候，更麻烦的菜品也过呢！这个也不算得什么了。”提起信安县，余锦年又少不得想到二娘，想到曾经的快活日，想远了就不禁发起呆来，整个人木木的。

余锦年愣了一瞬，才明白她说的主是谁，却又懒得解释他与季鸿到底是什么关系，只好随意地糊过去了：“嗯，是啊。”

“好。”季鸿里只有手指的少年，哪里搁得下别人，自然说什么就听什么。余锦年却先反应过来，瞬间翻脸，把碍事的季公推厨房：“你且回去等着，我炒上两盘菜，咱们回房里去吃。”

小红果巧可，饱满圆，季鸿凑着他的手指轻轻咬了一半，在中品着滋味——酸甜，回味香糯，牙齿破开了绵的糯米层之后，尖又碰到了另一酥香，真真儿地让人回味无穷。

旁敲侧击也没问个所以然，苏清儿自讨了个没趣，也就不提这事儿，继续与余锦年讨教菜上的经验。

“圆喜。”季鸿好奇地看向他手中，“便是这个？”

两人揪着蒸好的糯米团，包上桃生芝麻馅，成小球，填在挖空了的山楂壳里。正忙着，季鸿找来，见他大病初愈又在厨房里忙活，不由叹气：“就知你在此，自己伤还未好全，便四忙，真是将灶间当家了？”

这时苏娘这边也照着他的说法，用红糖和桂开的糖，和好了糯米面团。

“不必什么麻烦的菜，快些回来。”趁着旁人不注意，季鸿在他额偷得一香，又了余锦年的手指，这才依依不舍地上楼去。

或许是余锦年的长相太过文隽秀气，实在不像个舞锅刀的厨，厨房里的几个帮厨的小厨娘都时不时地扭着打量他们，间或耳语些悄悄话，偶尔捂着嘴咯咯甜笑，惹得本就火朝天的厨间心萌动起来。

的，温五六成时下果蒸，快沸时便取沥，这样果受后酸味就会减去少许。

此不是自家一碗面馆的后厨，两人你来我往都被人注视着，更不提那群十五六岁的小厨娘们，哪里见过季鸿这般俊俏得似天仙下凡的公哥儿，与季鸿比起来，余锦年也显得不够看了，小厨娘们各个儿都意漾，死盯着季鸿看，好险没把手的锅烧。

余锦年将剩下半颗吃了，又了沾了糯米甜馅的手指，琢磨：“你喜便拣几颗回去吃，不过你脾胃差些，不宜多吃，过过嘴瘾就好。”

他一离开，小厨娘们纷纷大失所望，勺打在锅上哐哐地响，像是愤一般。

苏清儿半嗔半笑地骂她们一句“小浪蹄”，：“快认真活，仔细锅都被你们炒漏！”

苏清儿倒很是兴，听到他说也是开肆的，便与余锦年就如何菜和开店聊了起来。苏清儿健谈，一聊多便自觉与余锦年已经是朋友了，免不了要问问，与他同行的几个究竟是什么人。她只晓得闵懋姓闵，份不俗，手大方，却不知到底是什么的，更不提另两个看起来比闵懋还要一等的贵公了。

原本还有最后一工序，浇糖浆，不过余锦年想他未必喜吃那样甜的，便顺手将刚刚填好糯米小球的棠棣举到了季鸿脸前：“嗯，尝尝罢，本是给穗穗了开胃的，不知你不吃。”