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92、第九十二章(5/6)

凤归气哼哼的:“要是我家里了人,那些藏品就都被他们搜刮过去了。”

玄御淡定的说:“没事,即便他们抢走了你的东西,你也会让他们原封不动的吐来的。”凤归这才满意的:“嗯,有理。”

笑笑吃了一碗面不太满意,他将骨汤都喝光了,还将杜衡盛鳝丝的盘了。意犹未尽的笑笑对着杜衡控诉的啾啾了两声,杜衡着笑笑:“剩下的鳝鱼,我给你神仙炖生敲怎么样啊?”

笑笑双一亮:“啾!”成

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吃过早饭之后,杜衡和玄御就正式的忙开了,这次帮忙的人多的。搓丹药最圆的景楠分到的任务就是将来的不太圆的月饼给搓圆了,会用术法包团的凤归接到了一起包月饼的活。

老刀和云诤他们力气大,他们负责守着烤箱,等到时间到了就将烤好的月饼搬来,并将新的月饼给去。周家兄弟一左一右的站在杜衡边,他们负责帮忙面。

杜衡之前就和酥油,以前的小酥和挞之类的糕,杜衡偷了懒,他都是用包住了酥油。而这次月饼,则需要将和酥油分别好了之后在叠在一起擀压。

他准备了不少馅料,用到的面粉自然多。周家兄弟别的不行,需要力气的活妥妥的。油酥和油们被杜衡分成了两半,周家兄弟一人占了一半在认真的压叠卷。要是只有杜衡一人,光面都能一整天。

好的切成圆形的剂之后,从侧面能看到一层一层的纹。杜衡他们分工合作,将剂成圆球然后再摁成饼状,当然中间不能少了早就调好的馅料。

杜衡一边包着月饼一边还要看着馅料,他的甜的馅料能直接吃,景楠凤归笑笑他们一都不客气,只要他不注意,立刻就会一块到嘴里面。

尤其是混合了糖浆熟面粉的五仁馅被偷吃得最多,杜衡细细一看,木盆中的馅料不知不觉竟然少了一大碗。看到最后,他也加了吃馅料的行列。

五仁馅不需要烘烤就足够酥香,咬一真材实料,随便嚼一嚼都能吃到大粒的果仁。说来也怪,平时吃果仁的时候没见大家这么积极。过年的时候桌上放着果,除了笑笑和凤归之外大家意思意思就差不多了,而这次的五仁馅竟然得杜衡喜

一个个形状略有差异的五仁月饼很快就现在了案板上,这时候杜衡给笑笑一个任务,那就是在月饼的表面刷上一层黄灿灿的放在大碗中,笑笑爪上抓着九尾成的小刷。杜衡他们每一个,他就刷上一个。

也不是随便刷的,五仁馅儿的刷上一层就完了。豆沙馅儿的需要在刷好了之后撒上一黑芝麻,鲜黄的需要撒上白芝麻。

杜衡准备的不足以刷光所有的月饼,他还准备了用胭脂果调制过的刻字模。笑笑很注意,他每馅儿只刷前五十只,后面同款馅料的,他就用模印上胭脂果的果然后摁上字。

月饼的饼现了霸气或稳重的字,上面写着‘鲜黄’‘五仁’或者‘红豆沙’。

大家兴致分工合作,当重华将第一炉的月饼送到烤箱中之后,大家就在切的期待着成品了。两炷香之后,烤炉中就飘郁的香味。

老刀将第一盘月饼放在了桌上:“好啦!大家快来看啊!”

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