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看来他是真喜
这个味
啊,不过这孩
对酸甜
味的东西一向很喜
。之前杜衡
的糖醋排骨,他一个人能吃一盘
。
景楠
不释
:“这个味
我喜
。”玄御也说
:“是的,我也喜
这个味
。”
只是他们有个问题,这明明是炸
片啊,为什么要叫锅包
呢? [page]
笑笑代表大家发问了:“啾啾啾?”
杜衡笑
:“这
菜本来的名字叫锅爆
,吃的人多了就慢慢的变成了锅包
。我倒是觉得这
菜的名字很妙,你们看
旁边是不是有一层淀粉壳?这层壳像不像一层盔甲包着里面的
?”
玄御他们

,吃个菜竟然还有这么多说法,不愧是杜衡!
凤归倒是觉得很一般,他对酸甜
的东西的
远远不及对辣味的
。他吃了几片后就放下了筷
,看着景楠玄御笑笑他们大
大
的吃着
,他更加期盼下一
煮
片。
杜衡吃了几
之后满足的摸摸肚
:“我觉得今天可以不用
饭了。”蛇排和锅包
都是容易饱腹的
,这不才吃了几
,他就觉得快要饱了。
听到杜衡这么说,凤归赶
提醒他:“说好的
煮
片呢?”他都等到现在了,要是不
煮
,他会非常失望的。
杜衡笑了:“放心吧,
片我都腌制好了,
上就给你
。”凤归补上一句:“要辣到我
火的那
。”
杜衡竖起大拇指:“好!小玉,准备
油烟到外
。”
锅中再一次被杜衡倒
了
油,大把的葱姜
油锅之后,杜衡在锅中舀了三勺
豆
酱。炒
红油之后,他在锅中挖了半块火锅底料。
一边挖底料杜衡一边问凤归:“对了凤归,我上次给你准备的麻辣底料你还留着吗?”
凤归一个人肯定吃不了那么多,杜衡给他准备的
材可多了,只要凤归不浪费,他一个人至少能吃上一年。
凤归
嘴慢条斯理的说
:“没了。”杜衡疑惑的转过
:“没了?”
凤归
去才几个月?那么多吃的都没了?凤归莫非用来犒赏三军了?
凤归
:“得知妖兽攻击村
,我就从凤族赶了回来。匆忙之中储
袋落下了,估计已经没了。”杜衡

:“哦,没了就没了吧,下次我再
一些。”
凤归应了一声:“好。等
了东极山到人修的地盘上,我们买上一堆的
材。”
说话间锅中的麻辣底料已经炒得香气四溢,要不是玄御帮忙将油烟
到外面,现在厨房里面就多了两个鼻涕
泪齐飞的倒霉
。
杜衡在锅中加
了两勺开
,不等
开,他在锅中加
了切成薄片的土豆片和莴苣片。此外还有切成了同样薄片的蘑菇们,丰富的
材沉在了汤
中,莫名让凤归想到了
血旺。
然而杜衡
的不是
血旺,虽然这几
菜
法都差不多,但是本质上是有区别的。
血旺是血和
肚的主场,而
煮
片突
的是
片。
杜衡盖上了锅盖静等锅里的
材慢慢的煮熟,他手中端起了早就腌制好的蛇
。
杜衡腌制
片的步骤也用料大同小异,若要
吃起来
,淀粉不能少。就比如杜衡手里的这碗
,闻闻味
就能知
这里面有盐、
椒粉、姜丝、淀粉和
清。
锅中的
煮了半盏茶之后,杜衡揭开了锅盖。自从修成了金丹,杜衡只有在运起灵气卷着
材下锅的时候才特别有成就
。
他大手一挥:“去吧!”
片应声飞
,每当到了这个时候,杜衡心里的成就
就得到了
大的满足。
蛇
片儿均匀的铺在了咕嘟咕嘟冒泡的红汤上,没几息就看到它们变了颜
。变
后稍稍等了一会儿,杜衡就将锅里的
材都装在了大盆
中。