电脑版
首页

搜索 繁体

第100章 第一百章(3/4)

看来他是真喜这个味啊,不过这孩对酸甜味的东西一向很喜。之前杜衡的糖醋排骨,他一个人能吃一盘

景楠不释:“这个味我喜。”玄御也说:“是的,我也喜这个味。”

只是他们有个问题,这明明是炸片啊,为什么要叫锅包呢? [page]

笑笑代表大家发问了:“啾啾啾?”

杜衡笑:“这菜本来的名字叫锅爆,吃的人多了就慢慢的变成了锅包。我倒是觉得这菜的名字很妙,你们看旁边是不是有一层淀粉壳?这层壳像不像一层盔甲包着里面的?”

玄御他们,吃个菜竟然还有这么多说法,不愧是杜衡!

凤归倒是觉得很一般,他对酸甜的东西的远远不及对辣味的。他吃了几片后就放下了筷,看着景楠玄御笑笑他们大的吃着,他更加期盼下一片。

杜衡吃了几之后满足的摸摸肚:“我觉得今天可以不用饭了。”蛇排和锅包都是容易饱腹的,这不才吃了几,他就觉得快要饱了。

听到杜衡这么说,凤归赶提醒他:“说好的片呢?”他都等到现在了,要是不,他会非常失望的。

杜衡笑了:“放心吧,片我都腌制好了,上就给你。”凤归补上一句:“要辣到我火的那。”

杜衡竖起大拇指:“好!小玉,准备油烟到外。”

锅中再一次被杜衡倒油,大把的葱姜油锅之后,杜衡在锅中舀了三勺酱。炒红油之后,他在锅中挖了半块火锅底料。

一边挖底料杜衡一边问凤归:“对了凤归,我上次给你准备的麻辣底料你还留着吗?”

凤归一个人肯定吃不了那么多,杜衡给他准备的材可多了,只要凤归不浪费,他一个人至少能吃上一年。

凤归嘴慢条斯理的说:“没了。”杜衡疑惑的转过:“没了?”

凤归去才几个月?那么多吃的都没了?凤归莫非用来犒赏三军了?

凤归:“得知妖兽攻击村,我就从凤族赶了回来。匆忙之中储袋落下了,估计已经没了。”杜衡:“哦,没了就没了吧,下次我再一些。”

凤归应了一声:“好。等了东极山到人修的地盘上,我们买上一堆的材。”

说话间锅中的麻辣底料已经炒得香气四溢,要不是玄御帮忙将油烟到外面,现在厨房里面就多了两个鼻涕泪齐飞的倒霉

杜衡在锅中加了两勺开,不等开,他在锅中加了切成薄片的土豆片和莴苣片。此外还有切成了同样薄片的蘑菇们,丰富的材沉在了汤中,莫名让凤归想到了血旺。

然而杜衡的不是血旺,虽然这几法都差不多,但是本质上是有区别的。血旺是血和肚的主场,而片突的是片。

杜衡盖上了锅盖静等锅里的材慢慢的煮熟,他手中端起了早就腌制好的蛇

杜衡腌制片的步骤也用料大同小异,若要吃起来,淀粉不能少。就比如杜衡手里的这碗,闻闻味就能知这里面有盐、椒粉、姜丝、淀粉和清。

锅中的煮了半盏茶之后,杜衡揭开了锅盖。自从修成了金丹,杜衡只有在运起灵气卷着材下锅的时候才特别有成就

他大手一挥:“去吧!”片应声飞,每当到了这个时候,杜衡心里的成就就得到了大的满足。

片儿均匀的铺在了咕嘟咕嘟冒泡的红汤上,没几息就看到它们变了颜。变后稍稍等了一会儿,杜衡就将锅里的材都装在了大盆中。

热门小说推荐

最近更新小说