肖恩首先招募了大量的女服务员，在这个时代服务员主还是以男为主，通常穿着考究的礼服和白衬衫，文质彬彬的十分面，那些档餐厅大抵是如此的。

在这个人吃人的资本萌芽时期，就连诺德人也不能幸免。

不过这也仅限于那些档餐厅了，而在相对便宜的低端餐厅里往往就没那么多讲究了，男人、女人、老人、小孩，这个时代可没有什么儿童保护法，童工什么的再常见不过了。

服务生好找，但厨师就没那么容易了，最重要的是要保证其可靠，这一尤其重要，艾葛莎毕竟只有一个人，而且还需要负责理餐厅，不可能亲自下厨，那么到时候菜的自然就只能烤招募来的厨师了。

这些人很多时候也本算不上专业的服务生。

诺德福森那乡下地方虽然苦了，冬猎也过于危险，但是相对来说底层人的生活质量，反而要稍微一些了。

肖恩这专门招女服务生的行为，算是有些另类的了。

所以很多人宁愿在街浪也不肯工厂。

不过肖恩并不担心招不到人，他开的工资可是一个月两个金镑，在这个时代对于普通人来说绝对属于薪了，一个普通农人家一年的生活费用一般也就十个金镑而已，一年二十四个金镑足以养活一家老小了。

再加上提供吃住，绝对是待遇想当个不错的了。

关键是相对比较面，不用遭受太多的摧残，这个时代不必现代，男人当牲用，女人当男人用可不是说说而已，大量找不到好工作男人、女人、甚至小孩都只能工厂当工人，长时间的艰苦劳动，低廉的报酬，恶劣的工作环境，往往不了几年人就废了。

装修和绘画几乎同步行，几十个工人忙里忙外，大把的钞票撒了去，买回来大量的建筑装修材料，肖恩对于这架店可谓是大手笔了，一个劲的砸钱，那买房剩下的一万金镑几乎一般的用了去。

考虑到这是消费场所，肖恩又让画家在两侧加上了许多女武神、天使、造型夸张的大动。

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尤其是考虑到他所定制的服务生制服的风格，哪怕是在民风开放的诺德，也让那些前来应聘的女人們目瞪呆，惊骇莫名。

上便是照耀四周的大太，画师的画工自然要比他好了不少，看起来很有那庄严神圣的觉，画上的人穿金战甲，面目掩映在光之中，看不太清楚，但是又依稀可以看三分肖恩的样貌来。

以至于前来应聘的女人多的有些不像话，也让肖恩有了更多的挑选余地。

装修终于结束了，接下来，肖恩又开始招起人来，这样一家大型豪华餐厅，需要的服务人员和厨师可不是一个小数目。

和艾葛莎的那一英武装束比起来，这些服务员的制服就要简化许多了，也清凉了许多，看着一群穿着长靴短裙的大白在面前走来走去，还真是养的很。

肖恩专门挑那长材好的招募，不到一个星期就把三十名服务生招满了，全都换上了肖恩定制好的‘女武神’装，开始由艾葛莎行岗前培训。

让全程见证了这一切的艾葛莎每天都恍恍惚惚的，有很不真实的觉。