地对米拉说。

“……好。”米拉不太舍得锅中的鱼——她过去只是个中地区的私人厨师，而不是什么大餐厅，对这级材有过分珍惜了。

但勤俭节约这词本来就与级餐厅搭不上边，奢侈、极尽所能地奢侈，这才是级餐厅乃至级餐厅的常态！不然，所谓的“可用金箔”又是怎么来的呢？一方面确实是噱，另一方面，不是级餐厅，也本用不起这样的噱。

米拉和伊莉关系一般，但她对伊莉的判断还是信服的。

这次也是她自己忘了换锅的事，她知问题所在，所以虽然不停地碎碎念，悔恨不已，但也只能着重了。

“梅格，你怎么样？”确认完米拉的度，伊莉又向梅格问。

“呃，应该没问题。”梅格用袖抹了抹自己汗津津的额，没什么信心地回。

“如果有问题，告诉我们好吗？”既然梅格没有求助，伊莉也默认梅格没问题——她不是所有人的大家长，会事无细地关心一切，但如果队友向她求助，她也会不吝帮助。

“好，谢谢你！”梅格激地说——虽然她为人弱，有时候还会习惯地推卸责任，但大上，她还是明白谁是可以信任的，谁是需要提防的。

“嗯，那接下来保持，保持合！”伊莉对梅格了。

“好！”梅格也对她笑了笑。

伊莉也回以微笑，之后继续专注在她的料理台上。

这次的晚餐服务里，前菜台有迪妮莎掌控，只要其他人上手，前菜方面的问题应该不大。主菜台这边，膳这边是她和艾琳，也没问题。但鱼膳那边是米拉和梅格，这两个人在之前的比赛中都没有发挥让人亮的表现，无论是挑战赛还是晚餐服务，都不太，将重要的鱼膳台给这两个人，伊莉其实并不是很放心。

但目前为止，在她的观察中，有领导力、能力压其他人的，除了她自己，就是迪妮莎了。迪妮莎也许是她最大的敌人，但也是她最可靠的队友。

“18号桌，一份惠灵顿，一份烤猪排！”

“26号桌，两份惠灵顿，一份香煎羊排，一份烤猪排！”

“22号桌，一份惠灵顿，一份鳕鱼！”

红队们在忙碌的时候，主厨也没有闲着，继续念着侍应生拿来的一张张菜单。

惠灵顿绝对是地狱厨房的招牌菜，许多来地狱厨房的客人，都会想要尝试一下！

这也意味着，伊莉的工作相当繁重，而且容错率非常低！惠灵顿的材那么有限，一旦失败太多，库房里的菲力排用完，那就会让客人不得不更换主菜了——这对一个级餐厅来说，是非常失礼、非常难为情的事情！

如果说，其他人的晚餐服务是困难模式，那么负责惠灵顿的选手就是地狱模式！

“鳕鱼好了！”

“金枪鱼好了！”

鱼膳台的两人终于再一次端了菜品。

主厨皱着眉检查了一下，确认鱼没有问题，这才了，但是——

“菜呢？”戈登回过，向菜台喊，“别告诉我，你们想让客人吃这光秃秃的！”

“当然不！”菜台上的两人连忙回，“菜上来，主厨！”

“那就快！不要让鱼放冷掉！”戈登毫不客气地说。

虽然有主厨促，但菜台那边还是没能立刻菜。

事实上，妮和朱莉知，她们光顾着前菜的菜，忘了鱼的菜了！

从主厨念订单起，两人就一直在忙活，而鱼膳那边还错了一次，浪费了她们的菜，她们也没能立刻算好需要多少份鱼的菜，只能先着前菜的菜——至少，前菜是要很快就上，不能让客人久等的。

鱼膳台的两人没有提醒她们鱼快好了，她们也没想到去问一句，后果就是尴尬地漏掉了鱼膳台的菜！这真是要命的事情！

两人额都急了一汗，但又浑然不觉。