招呼大家：“来吃鱼啊！”说着他还将鱼分的瘦分来给了笑笑，半个大鱼在杜衡的划分下，很快就落到了众人的碗里。

玄御得到的是鱼的位，这分的骨比较少，鱼和里面胶质的的是糯的。一抿一抿，能用的鱼和胶质就会化开，吐来的都是骨。

温琼得到的是靠近鱼分的那块瘦，因为鱼比较大，鱼分的在笑笑碗中，偏瘦的分在温琼碗中。这块是没有骨的，女孩吃了也不会变胖。

景楠得到的是鱼下上面的胶质的鱼，下上的鱼刺呈现长条。杜衡掉了鱼骨，剩下的鱼都是华。对于景楠这个不能吃辣的人而言，这一鱼下肚，那真是太舒坦了。

至于凤归……凤归得到的是鱼后面的鱼。里面只有少少的几刺，凤归可以尽情的在上面摸辣椒酱。

杜衡笑的看着大家：“要是不介意的话，我就吃中间的鱼啦？”

大家当然不会反对，杜衡乐颠颠的将剩下的鱼转移到他面前的盘中。半边鱼上粘着和骨，鱼鳃旁边特别大的两块骨被杜衡嗦净之后，剩下的就是一团长鱼鳃的位和实的鱼骨了。

126

杜衡吃了这么多年鱼都不知长鱼鳃的这个位专业名词叫什么，他只知，揭开上面涡旋形状的，里面的分可以不吃。而这块白的和其他位的鱼是不一样的。

这块的吃起来有些寡淡，喜的人会特别喜，不喜的就会直接挖来丢弃了。杜衡不太这块，但是他不会浪费。

在涡旋形的下方，有鱼牙，杜衡将鱼牙连同牙床取来放在了旁边。这时候的鱼上面就只剩下了一层鱼，还有就是中间一大团的鱼骨。在这些鱼骨之间，有鱼脑髓。

经过炖煮的鱼脑髓像胶质一般，上一糯糯的。杜衡极了这一鱼脑髓，他每次都会将鱼前面的脆骨嚼掉之后滋滋的脑髓。

但是这一次，他没有这么，他着被他清理得差不多的鱼对着笑笑：“笑笑，我教你鱼脑？”

啃掉了鱼前面的那块脆骨，剩下的鱼脑在就很容易来了。杜衡将鱼脑正对着笑笑：“看到这个了吗？里面有鱼脑，你一就来了。”

笑笑张开嘴，他黄的嘴包住了半个脑袋，只见他伸长脖。杜衡听到一阵气的声音传来，只听咕嘟一声，笑笑的脖梗了一下。看样鱼中的脑髓应该是被来了。

杜衡将鱼取开，他眉开笑的看着笑笑：“好吃吗？”

笑笑拍拍翅膀，坦白一说，他得太用力，鱼脑咕嘟一下就到了咙里面，他没吃是什么味。但是看到杜衡这么开心的样，他拍拍翅膀：“啾啾！”

杜衡笑：“吃鱼要耐心，最味的就是这块鱼脑啦。”

说着他细细的将鱼上面的骨咬开，鱼经过熬煮，骨之间有裂，只要一咬就能将大分的骨给分开。

杜衡着骨之间剩余的脑髓和汤，他吃的很满足。最后实在咬不开的位置，他只能遗憾的放下了。

凤归一直在看着杜衡的动作，他的目光在笑笑和杜衡上游走。他总觉得方才杜衡教笑笑鱼脑髓像是一传承一般，很慎重，也很温。

杜衡动作快，他面前积了厚厚的一层骨。放下筷之后，他松了一气：“煮鱼上就好啦。”

揭开锅盖，锅中通红一片，杜衡将鱼先加到了锅中，等到锅中的再次沸腾之后，他将腌制好的鱼片一片片的放到锅中。